ეს ყურძნის ხორცი არის სპეციალური მემკვიდრეობის რეცეპტიდან, რომელიც 1950-იან წლებში ჩემს დიდ ბაბუას მთიან დღესასწაულს უკავშირდება. ყოველთვის იყო ზაფხულის განმავლობაში მისი ახალი ყურძნის თასი, მაგრამ როცა ღამე ცივი მშრალი იყო, ყურძნის ყურძენი ცოტა რბილი გახდა. ყოველთვის frugal, ის გამოვიდა საკუთარი ვერსია sorbet, ასე რომ, ის შეიძლება გამოიყენოს ყველა ბოლო ყურძნის.
მზარეულის შენიშვნა : ეს ყურძნის სორბეტი რეცეპტი შეიძლება გაკეთდეს მწვანე ყურძენით ან წითელი ყურძნით .
ეს ყურძნის სორბეტი რეცეპტი შეადგენს 6 ნიშნულს.
რა გჭირდებათ
- 4 ჭიქა გაცივებული ყურძენი (ნებისმიერი ჯიში)
- 1/3 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 2 tablespoons ლიმონის წვენი
როგორ ჩადება იგი
- ყურძნისა და შაქრის გადამუშავება კვების პროდუქტში ან ბლენდერში 2-დან 3 წლამდე, სანამ შაქარი მთლიანად დაიშალა და ყურძნის კანი იწყება.
- დააჭირეთ ნარევი მეშვეობით ჯარიმა mesh sieve და გაუქმება მყარი.
- აურიეთ ყურძნის პიურე ლიმნის წვენით და ყინულის ნაყინში ყინულის შემქმნელის მწარმოებლის ინსტრუქციის შესაბამისად.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 100 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 2 მგ |
| ნახშირწყლები | 26 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |