არ არის ბევრი, რომ კარგი ტაილანდური peanut სოუსი არ წავიდეთ ერთად. ეს დარტყმაა ყველაფრისთვის, რომლითაც მოხდება noodles და pasta გაღვიძების შემწვარი veggies და tofu . Sling ეს სალათი, გაზაფხულზე რულონები, slaw ტანსაცმელი ან veggie wraps - ubiquitous ტაილანდური სოუსით არის flavorful pairing ამისთვის ტონა დიდი კერძები. Plus, ტაილანდური vegan სოუსი თითქმის ყოველთვის რძის თავისუფალი და vegan . ეს არ არის დაბალი დაბალი ცხიმის, თუმცა, რადგან თხილი ბუნებრივად უზრუნველყოფს საკმაოდ ჯანსაღი ცხიმი.
ეს ძირითადი vegan peanut სოუსით რეცეპტი არ არის ძალიან ცხარე, ამიტომ ბავშვები განსაკუთრებით მიყვარს peanut კარაქი გემო. იგი იწყება peanut კარაქი ნაცვლად არაქისი, ასე რომ ზოგავს ნაბიჯი სახეხი და შერწყმა სოუსით. გააკეთეთ ორმაგი ან სამმაგი ნაწილი და მოგვიანებით მაცივარში დავამატებთ.
რა გჭირდებათ
- 1/4 ჭიქა არაქისის კარაქი
- 1/4 ჭიქა წყალი
- 2 სტადიის სოიოს სოუსით
- 2 სტადიის ლაიმის წვენი
- 2 კბილი ნიორი, მოხარშული და გაანადგურა
- 2 სტადიის ბრინჯი ძმარი
როგორ ჩადება იგი
- კომბინირებული peanut კარაქი, წყალი, სოიოს სოუსი, ლაიმის წვენი, ნიორი და ბრინჯი ძმარი in saucepan მეტი დაბალი სითბო. (ნარევი გახდება ადვილი კომბინირებული როგორც peanut კარაქი დნება.)
- შეამციროთ დაბალი სითბოს სანამ ინგრედიენტები კომბინირდება და ნარევი გლუვი და კრემისებურია.
მზარეულის შენიშვნები:
- ეს რეცეპტი არის სრულყოფილი, როგორც ეს არის, მაგრამ თქვენ გინდა თხელი ის ცოტა უფრო წყლით, რაც დამოკიდებულია იმაზე, თუ რას იყენებს.
- თუ ტაილანდის საჭმელს ახალი ხარ, ეს ვენახის არაქისის სოუსი შეიძლება იყოს ტაილანდის უგემრიელესი სამზარეულოს შესასწავლად, რადგან ეს ადვილია და არა ცხარე. ტაილანდური სამზარეულო არის მსუბუქი, ჯანსაღი, სურნელოვანი და სავსე ბოსტნეული. მიუხედავად იმისა, რომ მას აქვს ცეცხლოვანი kick, მას არ აქვს. თუ თქვენ შეკვეთის გაკეთებას აპირებთ, დარწმუნდით, რომ გსურთ თქვენი კერძი რბილი, მინიმუმამდე, სანამ არ გაგიჩნდებათ ჯაშუშობის ოდენობა.
ბილისი, ს. ერთი პიტნის სოუსი, ენდოს რეცეპტები. Retrieved 4 დეკემბერი, 2016, საწყისი Momtastic საკვები, http://www.momtastic.com/food/166971-one-peanut-sauce-endless-recipes/
ტაილანდური საკვები დამწყებთათვის. (6 ოქტომბერი, 2013). Retrieved 4 დეკემბერი, 2016, მსოფლიო მოგზაურობა ოჯახიდან, http://worldtravelfamily.com/beginners-guide-thai-food/
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 105 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 368 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 4 გ |