ჰოისინის სოუსი, რომელსაც ხშირად უწოდებენ ჩინურ მწვადი სოუსით, არის სუნამო, რომელიც გამოიყენება აზიური ბოსტნეულის მშრალი და მარინადებისა და აზიური სტილის შემწვარი კერძებით. დამზადებული სოიოს, ნიორი, ძმარი და ჩვეულებრივ chili და sweetener, hoisin არის მუქი ფერის და სქელი თანმიმდევრულობა. მას აქვს ძალიან ძლიერი მარილიანი და ოდნავ ტკბილი სურნელი.
როგორც ყველაზე დაქანებულ საწებელი, ეს გემოვნების საუკეთესო თუ გემოს ნებადართულია ნაზავია 1 საათით ადრე ემსახურება.
რა გჭირდებათ
- 1 სუფრის კოვზი ზეთი (გაღვიძებისა)
- 1 clove ნიორი (წვრილად დაჭრილი)
- 1 ჩაის კოვზი კოჭა (დაჭრილი)
- 6 tablespoons hoisin სოუსით
- 1 კოვზი მუქი სოიოს სოუსით
- 2 tablespoons წყალი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 4 წვეთი სეზამის ზეთი
- 1 1/2 teaspoons chile პასტა (ან გემოვნებით)
- 1 სუფრის კოვზი (დაჭრილი)
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ზეთი საშუალო სიმაღლეზე მაღალ სითბოზე.
- დაამატეთ ნიორი და Ginger wok.
- აურიეთ ფრაის მოკლედ სანამ არომატული.
- სითბოს ქვემოთ საშუალო და აურიეთ სხვა ინგრედიენტები.
- სითბოს მეშვეობით და ამოღება ღუმელიდან. ზემოთ.
- ინახება დახურულ კონტეინერში მაცივარში.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 809 |
| სულ მსუქანი | 76 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 30 გ |
| ქოლესტერინი | 1 მგ |
| ნატრიუმი | 840 მგ |
| ნახშირწყლები | 31 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 5 გ |