ეს ბოსტნეულის ატმის ფრაის სოუსი კარგად მუშაობს 4 დან 5 ჭიქა ბოსტნეულით, როგორიცაა ბროკოლი, ბუკ ქოი და ბავშვთა სიმინდი. (ამ ბოსტნეულის აჟიოტაჟი- fry რეცეპტი, იგი გამოიყენება ახალი ბროკოლი, ბავშვის სიმინდი და წითელი ზარი წიწაკა). გაზრდის გამოჩენა, თუ გნებავთ, შეგიძლიათ დაბრუნება მოხარშული ბოსტნეული 1 დან 1 1/2 tablespoons of toasted სეზამის თესლი.
რა გჭირდებათ
- 1/4 ჭიქა ქათმის ბულიონი (ან წყალი)
- 2 tablespoons
- ხამანწკის სოუსი
- 1 1/2 teaspoons ბრინჯი ღვინო (ჩინური, ან მშრალი შერი)
- 1/2 ჩაის კოვზი შაქარი
- შავი პილპილი, გემოვნებით
- 1 ჩაის კოვზი
- 2 ჩაის კოვზი წყალი
- მარილი, გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- პატარა თასში, კომბინირებული ქათმის ბულიონი ან წყალი, ხელთაა სოუსი , ბრინჯი ღვინო ან შერი, შაქარი და შავი პილპილი.
- ცალკე პატარა თასი, მოაყარეთ cornstarch წყალში. შეინახეთ ორივე bowls ახლოს ღუმელი.
- აურიეთ ფრაის ბოსტნეული. მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული გაღვივება-შემწვარი, დააყენებს ბოსტნეული მხარეს wok.
- მიეცით სოუსი სწრაფად ხელახლა აურიეთ და დაასხით შუა პანში. მოიყვანეთ boil.
- მიეცით cornstarch / წყლის ნარევი და დაასხით შევიდა სოუსით, აღვივებს სწრაფად to thicken.
- აურიეთ ბოსტნეულით სოუსით.
- ამოიღეთ wok სითბოს და აურიეთ სეზამის ზეთი. ემსახურება, ასხამს სეზამის თესლს, თუ სასურველია.
ვიდეო: როგორ აურიეთ Fry ბოსტნეული როგორ შემიძლია აურიეთ- fry სხვადასხვა სახის ბოსტნეული? გაძლიერებული ჩინური კვების რეცეპტები
ჩინური სოუსი რეცეპტები
ჩინური ნივრის სოუსი
ჩინური ყავისფერი სოუსი
Lobster Sauce
Sichuan Chili Sauce
ქლიავის სოუსი
ტკბილი და მჟავე სოუსი
Hoisin დაქანებულია სოუსი
Easy Dan Dan Sauce იყიდება Noodles
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 11 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 366 მგ |
| ნახშირწყლები | 2 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |