ბროკოლი და tofu in ნიორი სოუსი არის vegan და ვეგეტარიანული ჩინურ-ინსპირირებული entree რომ არის ადვილი მომზადება. მიირთვით ეს მარტივი და მარტივი tofu კერძი მეტი ბრინჯი ან თქვენი საყვარელი მთელი მარცვლეულის. ნამდვილად არ შეიძლება არასწორი ამ მარტივი ვეგეტარიანული კერძი, რომელიც შეიძლება იყოს თქვენი სადილის ყურადღება ან ემსახურება სხვა აზიური ინსპირირებული კერძებით.
თუ ეს კერძია წებოვანა თავისუფალია, სოიოს სოიოს ნაცვლად გამოიყენეთ თამარი .
თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ინგრედიენტები ამ რეცეპტის ადვილად საუკეთესო სუპერმარკეტებში, და თქვენ ალბათ უკვე გაქვთ ადგილზე Ginger და კაივნური წიწაკა თქვენს Spice თაროზე.
რა გჭირდებათ
- 1 ხახვი, diced
- 4 კბილი ნიორი, minced
- 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- დაახლოებით 2 ჭიქა ბროკოლი, დაჭრილი
- 1 ბლოკი ფირმა ან დამატებითი ფირმა tofu, დაპრესილი
- 1 1/2 ჩაის კოვზი კოჭას ფხვნილი
- 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 3 სუფრის კოვზი
- 1/4 ჭიქა სოიოს სოუსი
- 1 ჭიქა წყალი
როგორ ჩადება იგი
- პირველი, მომზადება თქვენი tofu. ისევე როგორც საუკეთესო vegan tofu რეცეპტები, ეს ერთი საუკეთესო გასინჯვა თუ დააჭერთ tofu პირველი. არ ვიცი როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს? ნახეთ ეს მარტივი ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელო: როგორ დააჭიროთ tofu.
- დავჭრათ tofu შევიდა 1-inch კუბურები.
- ჩაიცვი ბროკოლი, კამათელი ხახვი, და mince ნიორი.
- მსხვილფეხა რქოსანი, ძეხვი და ნიორი ზეითუნის ზეთი, სანამ ხახვი აშკარად, დაახლოებით 3 წუთიდან 5 წუთის განმავლობაში.
- დავუმატოთ ტოფუ, კოჭა და ბროკოლი პანკზე და გააგრძელეთ საზრიანი, სანამ ბროკოლი კეთდება, 6 დან 8 წუთი.
- ცალკე პატარა თასი, ავურიოთ ერთად cornstarch, სოიოს სოუსი და წყალი, შემდეგ დაამატოთ ეს ნარევი ბროკოლი და tofu .
- საზ სანამ სოუსი thickens, მაშინ ამოღება სითბო.
- მიირთვით ბროკოლი და ტოფუტი ნივრის სოუსით ბრინჯით ან მთელი მარცვებით და ისიამოვნეთ.
ეს რეცეპტი არის ლამაზი მსახურობდა ცხელი. ასევე შეგიძლიათ შეავსოთ ნარჩენები, რომ მომდევნო დღეს სადილის ან სადილის გასახსნელად.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 318 |
| სულ მსუქანი | 17 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 976 მგ |
| ნახშირწყლები | 29 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 17 გ |