ვეძებთ უბრალო, ბავშვის მეგობრულ მხარეს კერძი პასექის კვებაზე? ამ ტკბილეულმა მაცოზ ფარფელს არ შეეძლო უფრო ადვილად მომზადებულიყო და ის სასიამოვნო ცვლილებებს წარმოადგენდა უბრალო, უნაყოფო matzo- სგან. ემსახურეთ მას ერთად saucy კერძი მოსწონს ეს ქათმის Prunes Tsimmes , ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ farfel to sop up სოუსით. სანიშნეს Ginger შემწვარი ბროკოლი , და თქვენ მიიღო მარტივი, დამაკმაყოფილებელი ოჯახის კვება.
ფარფელი არის Ashkenazi ებრაული კვერცხი პასტა მსგავსი spaetzle ან nokedli , და ზოგჯერ მოხსენიებული, როგორც "კვერცხის ქერის". პასტა არ არის კოშმარი პასოსისთვის, ასე რომ, მაცოს ფარფელი - რომელიც უბრალოდ გაანადგურებს მზაო-ფარფელს - იღებს ადგილს. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ კომერციულად მომზადებული matzo farfel, მაგრამ ეს უბრალოდ მარტივია გაწყვეტის ფურცლები matzo საკუთარი, როგორც ამ რეცეპტი.
რა გჭირდებათ
- 5 sheets of matzo
- 2 დიდი კვერცხი (მსუბუქად სცემეს)
- 1/2 ჭიქა matzo კვება
- 3 tablespoons ზეთი
- 1 1/2 დან 2 ჭიქა ქათმის სუპი ბულიონი
როგორ ჩადება იგი
- დაარღვიე matzo sheets შევიდა საშუალო ცალი თასი.
- ჩაასხით მხოლოდ საკმარისი თბილი წყალი matzo- ზე, რათა დაამტვრიოს იგი, შემდეგ კი წუთი და ორი.
- დაასხით ნაცემი კვერცხი და matzo კვება. შეურიეთ კარგად, დაარღვიე matzo შევიდა კიდევ პატარა ცალი.
- სითბოს ნავთობის დიდი, ღრმა შეფ პან ან skillet. შეჭამა matzo სანამ კვერცხი არის და matzo იწყება ყავისფერი, დაახლოებით 3 დან 4 წუთი.
- სანიშნეს ბულიონი. მზარეული, ზოგჯერ აღვივებს დაახლოებით 10 წუთში, ან სანამ ბოთლის უმეტესობა შეიწოვება.
- გადაცემას ემსახურება კერძი ან platter და ემსახურება დაუყოვნებლივ.