მე ვფიქრობ, რომ გაყინული გამხმარი მარწყვისა და ბლუზერი ზედაპირზე შესანიშნავი ტრიუფელია, მაგრამ თუ მათ ვერ პოულობთ, ნებისმიერი გამხმარი კენკრა ან წითელი და ლურჯი სპრინნებით კარგად იმუშავებს. მე ჩვეულებრივ მოვძებნე ჩემი გაყინვის გამხმარი კენკრა Trader ჯო ბაზრებზე, და ისინი ასევე ხელმისაწვდომია ონლაინ.
რა გჭირდებათ
- 8 უნცია კრემი ყველი (შეარბილა)
- 1 თეთრი თეთრი შოკოლადი
- 3/4 ჭიქა ვანილის ვაფლის ნამცხვარი crumbs
- 1 tsp ვანილის ექსტრაქტი
- 1/2 ჭიქა კარგი ხარისხის მოცვის ინარჩუნებს
- პირობითი: 3-4 წვეთი ლურჯი საკვები შეღებვა
- 1/4 ჭიქა ყინვის გამხმარი მარწყვის (დაამშვენებს)
- 1/4 ჭიქა ყინვები-გამხმარი მოცვის (დაამშვენებს)
როგორ ჩადება იგი
- თეთრ შოკოლადის 6 ცალი ცალი (დაახლოებით 1 ჭიქა ჩიპი ზომის ცალი) მიკროტალღოვანი ან ორმაგი საქვაბეზე და იძლევა ოდნავ გაგრილებას.
- მოათავსეთ დარბილებული ნაღების ყველი შერევით თასში და სცემეს საშუალო სიმაღლეზე, სანამ გლუვი და კრემისებურია. სანიშნეს მდნარი თეთრი შოკოლადი და სცემეს სანამ გლუვი.
- აურიეთ ქუნჯის crumbs, blueberry ინარჩუნებს, ვანილის და საკვები შეღებვა. საფარის ერთად პლასტიკური გადატანა და chill in მაცივარი ერთი საათის განმავლობაში, სანამ Candy მტკიცე საკმარისი იმისათვის, რომ გააფართოვოს.
- ფორმის ნარევი პატარა ბურთები და განათავსეთ მათ საცხობი ფურცელი, რომელიც დაფარულია ალუმინის კილიტა. Refrigerate სანამ ბურთები საკმაოდ მტკიცე, დაახლოებით 1 საათი.
- გაახარეთ ან შეავსეთ დარჩენილი 10 ცალი თეთრი შოკოლადი. წვრილად დაჭრილი ყავისფერი გამხმარი მარწყვის და blueberries, თუ თქვენ იყენებთ მათ.
- Dip ტრიუფელი თეთრი შოკოლადი გამოყენებით დაქანებულია ინსტრუმენტები ან ორი ჩანგლები. მოათავსეთ შოკოლადის დაფარული ტრიუფელი უკან საცხობი ფურცელი, ხოლო შოკოლადის ჯერ კიდევ სველი, ზედა მათ sprinkling of დაჭრილი ხილი.
- დააბრუნეთ ტრიუფელი მაცივარში, რათა შეიქმნას შოკოლადი. მაღაზია ორმაგი ბერი ტრიუფელი ჰაერის კონტეინერში ორი კვირის განმავლობაში მაცივარში და დაუშვებს მათ ოთახის ტემპერატურაზე გადასვლამდე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 79 |
| სულ მსუქანი | 5 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 7 მგ |
| ნატრიუმი | 24 მგ |
| ნახშირწყლები | 7 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 1 გ |