ეს გემოს გემრიელი კომბინაციაა და ღორის ნეკნები განსაკუთრებით კარგად ტკბილი კარტოფილით ან ბრინჯით. დამატება მწვანე ლობიო ან steamed ბროკოლი გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი ყოველდღიური ოჯახის სადილი.
Boneless ქვეყნის სტილის ნეკნები კარგი ალტერნატივა fattier, ნაკლებად meaty ნეკნები, და ისინი არ არიან, როგორც ბინძურ.
რა გჭირდებათ
- 2 გირვანქა გირვანქა
- 1 კოვზი ადგილზე allspice
- 1 ჩაის კოვზი ნიგვზით
- 1/2 teaspoon coarsely ადგილზე შავი პილპილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი ხმელი ფოთოლი thyme, დაიმსხვრა
- 3 დან 4 tablespoons ყავისფერი შაქარი, გაყოფილი
- 1 დან 2 tablespoons მცენარეული ზეთი
- 1 საშუალო ტკბილი ხახვი, დაჭრილი
- 1 1/2 ჭიქა
- ძროხის ბულიონი
როგორ ჩადება იგი
- დაიბანეთ ნეკნები და დაჭრილი სიგრძე უფრო მცირე ნაწილი, თუ სასურველია.
- ფირფიტაში, გაერთეთ ყველაფრიზი, კოჭა, წიწაკა, მარილი, თბილი და 2 ჩაისფერი ყავისფერი შაქარი. შეურიეთ კარგად შერწყმა.
- გათბობის მცენარეული ზეთი დიდი skillet ან saute პან მეტი საშუალო სითბოს.
- სადრენაჟო ნამცხვრები სანელებლების ნარევში; ადგილი ცხელ ზეთით ერთ ფენად. გაახარეთ ნეკნები, ხშირად გადადიან ყველა მხარეს,
- დავამატოთ დაჭრილი ხახვი პანში და საზ დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში. სანიშნეს ძროხის ბულიონი და 1 2 tablespoons ყავისფერი შაქარი, როგორც სასურველი არომატით. ნაზად boil დაახლოებით 3 დან 5 წუთი, ან სანამ სითხეები მცირდება დაახლოებით 1/4 დან 1/2. საფარის და საზ 30-45 წუთის განმავლობაში, სანამ ღორის ტენდერი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 230 |
| სულ მსუქანი | 6 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 352 მგ |
| ნატრიუმი | 254 მგ |
| ნახშირწყლები | 19 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 25 გ |