Kosher სტატუსი: ხორცი ან Pareve
Kitschy throwback რომ 80 დელიში მგზავრობის, ამ adorable bagel ძაღლი ნაკბენები შესანიშნავია ყველაფერი დამთავრების ან Superbowl პარტიებს საზაფხულო barbecues. რეცეპტი იყენებს პიცა ცომს, როგორც მალამო, მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ საყვარელი რეცეპტი ხელნაკეთი ცომი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ, რომ ნაცვლად. გულშემატკივრებზე ზრდასრულთათვის ემსახურება ციტრუსოვან ძაღლებს ცივი ლუდისგან ან გემრიელი კოქტეილების მსგავსად, როგორიც ახალი ფქვილია . ბავშვებისათვის, ვფიქრობ decaf ცივი ჩაი ან ხელნაკეთი "sodas" დამზადებული seltzer და splash წვენი.
უსაფრთხოების რჩევა: დაძაბულობისთვის (და ძველი ბავშვები, რომლებიც თავიანთ საჭმელს ატარებენ), ცხელი ძაღლები საშიში საფრთხის ქვეშ არიან. თუ თქვენ 4 წლიდან 5 წლამდე ასაკის ბავშვებს ემსახურებით, ეს არის ჭკვიანი იდეა, რომ ძაღლების გაჭრა სიმაღლეზე საცურაო ზოლები. ნაცვლად იმისა, რომ კოქტეილის ზომის მინიატურული კბილები (რაც პატარა ადამიანს შეიძლება ამოეცინა), ხელახლა ჩაიბანოთ გრძელი, საცურაო ზოლები და ჩაასხით მათ ცომი - ისინი ადვილად უმკლავდებიან, უსაფრთხოდ ჭამენ ცხელი ძაღლი.
რა გჭირდებათ
- იყიდება ბაღის ძაღლებისთვის:
- 8 kosher ცხელი ძაღლი ან veggie ძაღლები
- 1 (16 უნცია) პაკეტი მომზადდა პიცა ცომი
- სურვილისამებრ: სეზამის თესლი, ყაყაჩოს თესლი, უხეში მარილი, გამხმარი ხახვიანი ფანქრები, ხმელი ნივრის ფანტელები, ან ყველაფერი
- იყიდება გარგარის მდოგვი:
- 4 tablespoons გარგარი ინარჩუნებს
- 2 tablespoons Dijon მდოგვი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი to 425 F. ხაზი დიდი rimmed საცხობი ფურცელი ერთად პერგამენტის ქაღალდი.
- მინი bagel ძაღლი ნაკბენები, გაჭრა თითოეული ცხელი ძაღლი ჯვარედინი შევიდა 4 ცალი. მსხვილი ძაღლებისთვის, დატოვეთ ცხელი ძაღლები მთელი ან თხრიან ყოველი სიგრძე 8 თხელი ზოლებიდან (იხ. უსაფრთხოების მინიმიკა, ზემოთ). გათვალისწინებულია.
- მსუბუქად ფქვილი ჭრის დაფა. მოათავსეთ პიცა ცომი ფორუმში და გააფართოვოს ფქვილი ზედაპირზე. პაუზის ცომი შევიდა კვადრატში და გამოიყენეთ მკვეთრი დანა, რომ მოჭრილიყო 32 თანაბარ ნაწილად (მინი ჩანგის ძაღლებისთვის) ან 8 თანაბარი ცალი (დიდი ჩანგალი ძაღლებისთვის).
- მიიღეთ ნაჭერი და გააფართოვოს თქვენი ხელები შორის ხანგრძლივი, თხელი თოკი. მინი bagel ძაღლი ნაკბენები , დაიწყოს ერთი ბოლოს, და გადაიტანოთ ცომი გარშემო ცხელი ძაღლი Nugget, დაჭერით უზრუნველყოს მთავრდება ქვეშ ცხელი ძაღლი. მოათავსეთ საცხობი ფურცელი და გააგრძელეთ დარჩენილი ცხელი ძაღლი და ცომი ცალი.
- იყიდება მსხვილფეხა რქოსანი ძაღლები , ქმნის საბაგირო 1/8 ცომი. დაწყებული ერთი ბოლოდან, გადაიტანოთ ცომი სპირალი გარშემო ცხელი ძაღლი, უზრუნველყოფის ბოლოები ცომი ქვეშ. თუ თქვენ იყენებთ ცხელი ძაღლი ნაჭერი, დატოვეთ ბოლოები ცხელი ძაღლების დაუცველი, ისე, რომ მშობლები ან მზრუნველთა შეძლებს იდენტიფიცირება kid-friendly bagel ძაღლები.
- ფუნჯი ძაღლების წყალობით. გაახარეთ თქვენი სასურველი სანელებლები, თუ სასურველია. Bake in preheated ღუმელი 12 დან 15 წუთის განმავლობაში, სანამ ცხელი ძაღლები მოხარშული მეშვეობით და ცომი კარგად გამომცხვარი და ოქროს.
- მიუხედავად იმისა, რომ bagel ძაღლები არიან საცხობი, დააკავშიროთ გარგრის ინარჩუნებს და Dijon მდოგვი პატარა თასი. აურიეთ კარგად. ემსახურება ახლად-გამომცხვარი bagel ძაღლების ერთად გარგარი მდოგვი მხარეს დაქანებულია.