Როგორ გატეხილი და თევზი

01 09

დაიწყე შენი თევზის სკალირება

ბევრ ადამიანს სურს საკუთარი თავი და მათი ოჯახი ეკონომიური ან დასასვენებლად. სინამდვილეში, არსებობს უამრავი ადამიანი, რომლებიც იყენებენ თევზს, რათა უზრუნველყონ საკვები მათი ოჯახებისთვის, რაც მათ საშუალებას აძლევს, რომ იყოს frugal. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ დაბანაკებით ან თევზჭერას ახორციელებთ, გაწმენდით, გაჩეხვასა და თევზს სკალირება არ არის ისეთი რთული, როგორიც შეიძლება.

მას შემდეგ, რაც თქვენ დაიჭირეს თქვენი თევზი , დარწმუნდით, რომ თქვენი თევზი გათიშეთ on stringer წყალში, და შემდეგ დააყენა ის ქულერი სავსე ყინულის წყალი. ეს დაიცავს თქვენს თევზი სუფთა და არომატული. გინდა, რომ გაყინოთ ის სადილის მოგვიანებით, ან დაუყოვნებლივ დაიწყოთ ის, რომ სწრაფად შეჭამოთ. შეეცადეთ მიზნად ისახუროთ თევზის დასუფთავება 1-2 საათის განმავლობაში, ამიტომ არ გააფუჭებს. Plus, გამხმარი out თევზი გახდის სასწორები რთული ამოიღონ მოდის სუფთა დრო.

დაიწყე სკალირება

მოძებნა ადგილზე გარეთ ან იმ ადგილას, სადაც შეგიძლიათ გაწმენდა მარტივად, როგორც სასწორები წავა საფრენი. შემდეგ, დაიბრუნოს მარტივი ინსტრუმენტი მასშტაბის თევზი ერთად: კარაქი დანა. ისინი სპეციალურ სკალალებს იყენებენ, მაგრამ თქვენ არ გჭირდებათ ერთი. დაწყება თქვენი თევზის სკალირების მიერ ჩატარების მტკიცედ ერთი მხრივ და scraping საწყისი კუდი ხელმძღვანელი ერთად დანა.

09 09

შეაფასეთ კიდეები

დარწმუნდით, რომ თქვენ მიიღებთ სასწორზე თევზსა ​​და ფინებთან ახლოს, დაიმახსოვრეთ კუდის გაწმენდა. შეეცადეთ არ დააჭიროთ ძალზე მყარ ან თევზს, და ფრთხილად იყოთ ფინჯების გარშემო, რადგან მათ შეუძლიათ კანი დაიჭირონ.

09 09

გაანგარიშება საყელო

ნუ დაივიწყებთ თევზის საყელოს შესახებ. ეს ხშირად ყველაზე დიდი ნაწილია, მაგრამ ხშირად მთლიანად გამოტოვებულია.

04 09

გაჭრა დაიწყე

დაწყება gutting პროცესი slipping წვერი თქვენი fillet დანა შევიდა vent. ნაჭერი მაღლა, თევზისაგან და ნაჭრებიდან და თავზე.

09 09

დავჭრათ გილსი

დასრულება cut მიერ აიძულა დანა მეშვეობით bony ნაწილი . ეს ნაწილი მდგომარეობს მენჯის ფინებს შორის, რომლებიც თევზის მუცლის შეყვანაა და ქვედა ყბის ბაზაზე.

09 09

ამოიღეთ Guts

ამოიღეთ გაღიზიანება, რომ მიაღწიოთ მათ და მიაღწიონ მათ მარჯვენა მხარეს, სადაც გრძნობთ ყველაფერს. Pinch რომ ადგილზე და გაიყვანოს მთელი ბევრი out. დიდი თევზი, თქვენ უნდა ყურადღებით გაჭრა ეს თქვენი დანა.

09 09

გაიგე ღვიძლი

გაანადგურე თევზის ხერხემაჭებული ღვიძლი. შემდეგ, გაჭრა რა ნაშთები ბანაობის ბუშტის, რომელიც თეთრი ტომარა, რომელიც ანიჭებს თავად ღრუს.

08 09

გაჭრა გილსი

ყვავილები გაატარებს მწარე გემოს თქვენს თევზს და გააუმჯობესებს სწრაფად. ამოიღეთ ნაჭრები მათი ჭრის გზით, სადაც ისინი შეიტანენ რკინის ბოლომდე, რომ ისინი ქმნიან. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სამზარეულო გაჭრილი ან დანა. პატარა თევზი, შეგიძლიათ კი დააკოპიროთ ისინი.

09 09

ამოღება გილსი

მას შემდეგ, რაც attachments დაჭრილი, შეგიძლიათ ამოიღონ gills. შემდეგ, დაიბანეთ მასშტაბური და გაბრტყელი თევზი კარგად ცივი წყლით. ჩაალაგე ჩავარცხებული ყინულის საწოლზე, სანამ არ მზადათ საზრდო.