Საუკეთესო ფსონები ყუთი ღვინის

ყუთი ღვინოები, როგორც ხრახნიანი ქუდი , სერიოზული დაბრკოლებები ჰქონდათ მომხმარებელთა აღქმის და გემოვნების ხარისხზე. 1980-იანი წლების ყურძნის ღვინოების მოგონების მოგონებები, სავარაუდოდ, სავარაუდოდ, უფრო მეტია, ვიდრე მათი სამართლიანი წილი ყუთი ღვინის მომხმარებელთა მიღებას. თუმცა, ინოვაციური შეფუთვა, თვის შენახვის პარამეტრები და განახლებები ორივე ხარისხისა და სამომხმარებლო ფასეულობის მიხედვით ყველანი ერთად გადიან ღვინის მოყვარულებს , რომლებსაც ყურძნის ღვინის ფენომენებში მეორე ნახვამენ აკეთებენ.

ყოველდღიური ღვინის ვარიანტისთვის, ყუთში არსებული ვერსიები ყველას შესთავაზებს:

• მარტივი შენახვის - მდე 4-6 კვირის ერთხელ გაიხსნა.

• ღვინის ერთი ყუთი ჩვეულებრივ ფლობს 2-3 ბოთლი ღვინის ექვივალენტს.

• უფრო ადვილია ისარგებლოს ერთი მინის, ვიდრე ცდილობს შეაჩეროს და წარმატებით შესანახად გახსნა ბოთლი.

• იაფი შეფუთვა მომხმარებელზე გადაბირებული მნიშვნელოვანი ხარჯებით.

• ღირსეული ხარისხის ფასი ყოველდღიური, ღირებულების ღვინის კატეგორიაში.

ყუთი ღვინის ცდილობენ

ავსტრალიაში უკვე წელია მუშაობს ყვითელ ღვინოებთან ერთად, ისევე როგორც პიონერები პიკერკთან ერთად, არ ჩანს, რომ ამ საკითხზე არატრადიციული ღვინის შეფუთვა ან დახურვა. ასე რომ არ არის გასაკვირი, რომ ორი საუკეთესო ყუთი ღვინის პარამეტრები მოდის ქვემოთ. ჰარდიის და ბანკკის სადგური ორივე ყუთია ღვინის სეგმენტში. მიეცით Hardy- ს Shiraz ან კაბერნე სოვინიონი ცდილობენ თუ თქვენ ეძებთ ხილის ნაბიჯია ყოველდღიური reds.

შარდონაი და ტაბი ასევე ღირს პანორკის სადგურიდან.

ოქტავინის მთავარი ღვინის ბარი ცოტა ხნის წინ გამოვიდა ყუთი ღვინის საერთაშორისო კოლექციით. ესპანეთიდან, ახალი ზელანდიიდან, უნგრეთიდან და, რა თქმა უნდა, კალიფორნიაში სხვადასხვა ღვინისაგან განსხვავებული პროდუქციის წარმოდგენა აქვთ.

მე შევეცადე დიდი სახლი წითელი ($ 22 ლარი), 13 ყურძნის ნაზავი, სირადან და გრენეიდან, პეტიტ ვერდოტსა და ბარბერამდე. საერთო შთაბეჭდილება იყო პირდაპირი, მწიფე წითელი ხილით, რომელიც ჟოლოს გასწვრივ ფოკუსირებულია და ვანილის შეხებაა. ოქტავინი ასევე ავრცელებს Monthaven Winery Central Coast Chardonnay- ს ($ 24-დან 3 ლ), რომელიც ასახავს ხილის, მჟავისა და ზეთის მყარი ბალანსის ნაყოფს, ხილის აქცენტით თანაბრად განაწილდება მწვანე ვაშლისა და D'Anjou მსხალი პალატის ფურცლებზე.

ყვითელი + ცისფერი მალბეკი ($ 12 ლ 1 ლ) არგენტინაში კიდევ ერთი მყარი ჩანაწერი ყუთი ღვინის სცენაზე. ეს ხდება ორგანული და როგორც წესი, მოაქვს upfront დიდება მისი approachability და მუქი კენკრის ნაყოფი palate ნახვა. Killer Juice Cab ($ 22 3L) კიდევ ერთი ულტრა მწიფე წითელი ღვინო ვარიანტი მოდის ყუთი ღვინის სეგმენტი. მიუხედავად იმისა, რომ არ არის კარგად სტრუქტურირებული, გართულებული საკაბელო ფანტაზიით ნებისმიერი გაჭიმვის ფანტაზია, იგი ემსახურება თავის მიზანს, როგორც ყოველდღიური წითელი ღვინის შესვლის და უამრავი გულშემატკივარი დაამტკიცოს იგი.

Botabox Malbec არის უგემრიელესი, საშუალო ზომის, ხილის წინანდელი წითელი ღვინო, რომელიც გამოირჩევა მაყვლის ხილისა და კარგი ჯემით ქლიავის არომატით. კარგი გარდა ყუთი ღვინის კატეგორიაში.

ორი ძველი მსოფლიო ყუთი ღვინის მასალა მოიცავს:

Folonari- ის Pinot Grigio ($ 20 3L) აწვდის საკმაოდ სტანდარტული მშრალი თეთრი ღვინო აქცენტი ფუნქცია ვაშლის არომატით და პალატის ყოფნა იტალიის Veneto რეგიონში. ბოთლში ამ პოპულარული თეთრი ღვინის სცადეთ, იცით, რა უნდა ელოდოთ ყუთში ღვინის ვერსიას.

სატანკოდან (35 დოლარი 3L) საკმაოდ დახვეწილი, საშუალო ზომის, წითელი ნაზავია, რომელიც შედგება გრენაკის, სირაისა და კარიგანისგან Cotes du Rhone რეგიონიდან. ეს წითელი ყუთი ღვინის აუცილებლად მონაკვეთის ყუთი ღვინის პარადიგმა.

გაზრდილი შენახვის შესაძლებლობები, იაფი შეფუთვა და გაუმჯობესებული ხარისხი - ყველაფერი გააკეთეთ ყუთი ღვინის დღევანდელი საზარელი ღვინის მომხმარებლისთვის.