Ვახშამი ორი, დღეს

თბილი სტეიკი

"ვახშამი ორი, დღეს" არის მენიუს იდეების კოლექცია, რომელიც შეიძლება მომზადდეს და ემსახურება 30-40 წუთში მაცივარიდან მაგიდაზე.

ვყიდულობ ერთ-ერთ მცირე ზომის ვენახს წელიწადში ერთხელ ან ორჯერ. მე ვსაუბრობ 1 - 2 ფუნტი მოცულობით თქვენ იპოვით სუპერმარკეტი ქულერი ახლოს ბეკონი და ძეხვი. ისინი არ არიან იაფი, მაგრამ კარგია, განსხვავებით იმავე ნაწილის წყალში შევსებული მთელი ლორი სტეიკები. 1 1/2 ფუნტი hunk კარგია რამდენიმე კვება და რამდენიმე სენდვიჩები. ასე რომ, ეს დიდი და მარტივი დასაწყისია რამდენიმე კვებით.

ამ მენიუში დაიწყეთ კარტოფილის პირველი (ღუმელში ჩართვისას, როდესაც კარიდან ფეხით მიდიხარ, სანამ შენი ქურთუკი ჩაიდგება), შემდეგ გააკეთეთ ჭიქა ლორი და სალათის გასახდელი. ეს კვება შეიძლება 35 წუთში იყოს მზად.