Buckeyes არის კლასიკური Candy რომ ყველას უყვარს! ეს peanut კარაქი ბურთები dipped შოკოლადის, რათა მათ ჰგავს buckeyes. ისინი ადვილად გააკეთებენ და ყოველთვის გულშემატკივარია.
რა გჭირდებათ
- 3 oz. (6 სტადიის.) კარაქი (შეარბილა ოთახის ტემპერატურაზე)
- 2 ჭიქა შაქარი (ფხვნილი)
- 1 tsp. ვანილი
- 1 ჭიქა peanut კარაქი (გლუვი)
- 1/4 tsp. მარილი
- 8 oz. შოკოლადის კანფეტი
როგორ ჩადება იგი
- შერევით თასში, შეურიეთ კარაქი, არაქისის კარაქი, შაქრის ფხვნილი, ვანილი და მარილი.
- შეურიეთ საშუალო სიჩქარე 1-2 წუთი, სანამ ძალიან გლუვი და კარგად კომბინირებული. გემოთი და შეცვალეთ შაქარი და მარილი გემოვნებით.
- გააფართოვოს Candy პატარა ბურთები დაახლოებით 1-inch დიამეტრის და განათავსებს მათ საცხობი ფურცელი გაფორმებულია პერგამენტზე ან waxed ქაღალდი. Chill მინიმუმ 30 წუთი, სანამ ფირმა.
- მას შემდეგ, რაც ფირმა, melt შოკოლადის Candy საფარი in მიკროტალღოვანი-უსაფრთხო bowl, აღვივებს შემდეგ ყოველ 30 წამი თავიდან ასაცილებლად overheating.
- გამყარებაში მწვავე კარაქის კვერცხის გასწვრივ გადაყარეთ და შოკოლადის ნაწილობრივ ამოვარდნას, რაც დარწმუნებულია, თუ კბილის პასტა არ ჩანდა, კარგად გამოიყენე, გამოიყენეთ ჩანგალი, რომელიც სტაბილურობას დაამატებთ ბურთის დაჭერას.
- მოათავსეთ dipped candy უკან საცხობი ფურცელი და გაიმეოროს დარჩენილი ბურთები სანამ ისინი ყველა dipped შოკოლადი. თუ ისინი ძალიან რბილი, რომ ამოთხრა ერთად toothpick, refrigerate უჯრა მოკლედ მტკიცე მათ კიდევ ერთხელ.
- მას შემდეგ, რაც ყველა buckeyes dipped, refrigerate უჯრა შექმნას შოკოლადი. გამოიყენეთ თქვენი თითის ნაზად გლუვი მეტი ხვრელების წელს დაპყრობა of ტკბილეულს, თუ სასურველი. შეინახეთ ისინი airtight კონტეინერში მაცივარში ორი კვირის განმავლობაში. საუკეთესო გემოვნებისა და ტექსტურისთვის, ოთახის ტემპერატურაზე 10-15 წუთით ადრე იჯდეს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 189 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 14 მგ |
| ნატრიუმი | 81 მგ |
| ნახშირწყლები | 24 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 4 გ |