ეს ბრინჯი სალათი რეცეპტი არის ახალი, ადვილად მიიღოს ტროპიკული მკურნალობა! ტაილანდური ქოქოსის რაისმა სალათი დიდი გზა გამოიყენებს ბრინჯის ბრინჯს, ასევე ჯანსაღი და გემრიელია! მოიცავს shrimp (მცენარეები შეიძლება ჩაანაცვლოს cashews) ამისთვის ცილის, ასევე ბოსტნეული და ახალი მწვანილი სრული სადილი ან ვახშამი. და იმიტომ, რომ გასახდელი მზადდება ქოქოსის რძე (არა ნაღები ან მაიონეზი), ამ ბრინჯის სალათი რეცეპტი არის ჯანსაღი და უცხიმო. ასევე ხდება გასინჯვა ფანტასტიური. ისიამოვნე!
რა გჭირდებათ
- 4 ჭიქა თეთრი ბრინჯი (მოხარშული ხანგრძლივი მარცვალი, როგორც ტაილანდური ჟასმინი ბრინჯი)
- 1 ჭიქა პაპაია (ახალი ან ახალი / დაკონსერვებული ანანასი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად)
- 1 შეიძლება shrimp (ან shrimp კოქტეილი, საშუალო ან გამოყენება ახალი / გაყინული მოხარშული shrimp - Vegetarians შემცვლელი 1/2 ჭიქა მეტი cashews)
- 1/2 შეიძლება სიმინდის cobs (მინი, დაჭრილი შევიდა 1-inch ცალი)
- 1/2 ჭიქა cashews (მშრალი შემწვარი, მარცხენა მთელი ან მსუბუქად დაჭრილი)
- 3 გაზაფხული ხახვი (დაჭრილი)
- 1 ჭიქა ქინძი (ახალი, მსუბუქად დაჭრილი)
- 1/2 ჭიქა რეჰანი (ახალი, მსუბუქად დაჭრილი)
- 1 ჩილი (წითელი სუფთა, დამშრალი და დაჭრილი თხელი ზოლები, ან 1/2 წითელი ზარი წიწაკა, დაჭრილი)
- იყიდება გასახდელი:
- 1/2 ჭიქა ქოქოსის რძე (კარგი ხარისხი)
- 2 სტადიის. თევზის სოუსი (ბოსტნეული შემცვლელი 1 სოუსი სოუსით)
- 1 სტადიის. სოიოს სოუსი
- 2 ნიორი კბილი (მოხარშული)
- 1/2 ცაცხვი (წვრილი წვენი)
- 1-2 ტ. შაქარი (გემოვნებით)
- 1/2 tsp. კაიენი წიწაკა (ან მეტი, გემოვნებით)
როგორ ჩადება იგი
სუფთა პაპაიას შესახებ დამატებითი ინფორმაციისთვის იხილეთ: ყველა შესახებ ახალი პაპაიას მომზადება. დამატებითი ინფორმაცია ახალი ანანასის, იხილეთ როგორ დავჭრათ ანანასი.
- ჩადება სალათი გასახდელი მიერ შერევას ყველა გასახდელი ინგრედიენტები ერთად თასი ან საზომი თასი.
- გემო-შეამოწმეთ მარილის, ტკბილეულისა და სუნის გასახდელი. დაამატეთ მეტი თევზის სოუსი თუ არა მარილიანი საკმარისი, მეტი შაქარი, თუ ძალიან მჟავე ან უფრო cayenne წიწაკა თუ თქვენ გირჩევნიათ ეს spicier. თუ მოხდება ზედმეტად spice ამ გასახდელი, დაამატეთ ცოტა მეტი ქოქოსის რძე. გათვალისწინებულია.
- ადგილზე მოხარშული ბრინჯი დიდი შერევით ან სალათის თასში. გამოიყენეთ თითები მუშაობის ნებისმიერი სიმსივნის მეშვეობით, რომელიც გამოყოფს ბრინჯს მარცვლოვანად.
- სანიშნეს დარჩენილი ინგრედიენტები სალათი და toss.
- აურიეთ გასახდელი კიდევ ერთხელ და შემდეგ დაასხით სალათი. კარგად გაანადგურე.
- ემსახურება, ან ნაწილი out ბრინჯი სალათი პირდაპირ გადატანა ემსახურება ფირფიტები ან შევიდა bowls, ან კაბა up by უგულებელყოფა ფირფიტები საწოლის სალათი მწვანეთა. მოათავსეთ ბრინჯის სალათი მწვანეთა თავზე და ზევით დამატებითი სუფთა ქინძით ან რამდენიმე კეშიუ, თუ სასურველია. ეს სალათის ასევე შესანიშნავი მსახურობდა chili სოუსით მხარეს, როგორიცაა ჩემი Nam Prik Pao Chili Sauce რეცეპტი [/ link ">.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1030 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 17 მგ |
| ნატრიუმი | 852 მგ |
| ნახშირწყლები | 208 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 11 გ |
| პროტეინი | 28 გ |