რა გჭირდებათ
- 2 სრული ფირფიტები ღორის ბავშვი უკან ნეკნები ან 8 ღორის ქვეყნის სტილის ნეკნები
- 3-4 tbps./45-60 მლ Dijon მდოგვი (Spicy Brown)
- დენ ს რუბლისთვის:
- 1/2 ჭიქა / 120 მლ შაქარი (ყავისფერი შეფუთული)
- 2 teaspoons / 10 მლ სუნელი მარილი
- 2 ჩაის კოვზი / 10 მლ შავი პილპილი
- 1 1/2 ჩაის კოვზი / 7.5 მლ წიწაკა
- 1 1/2 teaspoons / 7.5 მლ ლიმონის წიწაკა
- 1 1/2 teaspoons / 7.5 მლ ნიორი წიწაკა (სურვილისამებრ)
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ ხახვი (ფხვნილი)
- 1/4 ჩაის კოვზი / 1.25 მლ კაიეინი წიწაკა
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ ნიორი (ფხვნილი)
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ ფორთოხალი (გახეხილი, გახეხილი)
- 1/4 ჩაის კოვზი / 1.25 მლ კალიონი
- 1/4 ჩაის კოვზი / 1.25 მლ წიწაკა
როგორ ჩადება იგი
- შეუთავსეთ რუბრიკა ინგრედიენტები. მსუბუქად ქურთუკი ნეკნი მდოგვი; ყველა მხარეს ქვეყნის სტილის ნეკნები და ხორცი მხარეს Baby Back ნეკნები. Sprinkle 1/2 ჭიქა / 120 მლ რუბლს შეადგენს ნარევი თანაბრად მეტი ნეკნები. Press შევიდა mustard და გადატანა ნეკნები მჭიდროდ ალუმინის კილიტა.
- მოათავსეთ ნეკნები გრილის შესახებ არაპირდაპირი სითბოზე. (შენიშვნა: ეს იმას ნიშნავს, რომ ყველა ნახშირბადის გრილის ერთ მხარეს მოათავსეთ, როდესაც კორომები მზად არიან, საკვები გრილიდან მოპირდაპირე მხარეს მოთავსებულია).
- წაშალეთ ნეკნები კილიდან და დაიბანეთ დარჩენილი რუბლის ნარევი ნეკნებზე (არ ხელახლა გადატანა კილიტაში). მოათავსეთ ნეკნები, ხორცის გვერდით გრილზე ზედმეტი სითბოზე. საფარი გრილი და საზ 10 წუთი. აქციეთ ნეკნები, რომ ისინი ხორციელი მხარის წინაშე დგანან. საფარის გრილი და გააგრძელეთ სამზარეულო დამატებით 10 წთ-მდე ან ნეკნები ტენდერით.
რეცეპტი, რომელიც შექმნილია საოჯახო კაცის, დენ რუნტრიის ბასტროპის, ტეხასის, Kingsford ® ნახშირის სახელით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 230 |
| სულ მსუქანი | 9 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 57 მგ |
| ნატრიუმი | 988 მგ |
| ნახშირწყლები | 19 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 19 გ |