ემსახურება ამ დიდი დეგუსტაცია გოგრა ფუნტი ტორტი შედის ნეკერჩხალი pecan ჭიქურა ან უბრალოდ მტვერი მას შაქრის ფხვნილი. რჩევები და ვარიაციებში მე ასევე შევსებული ინსტრუქციები შედევრიანი ნეკერჩხალი. ეს არის დიდი ტორტი ჰელოუინი ან ნებისმიერი სხვა შემოდგომა ან ზამთრის დღესასწაული შეკრება. ასევე, შეგიძლიათ დატოვოთ pecans გარეთ; ეს გემრიელი ან კაკლის გარეშეა.
ეს არის პოპულარული ტორტი, და Bundt ტორტს პან ხდის მარტივი ტორტი ავურიოთ და bake. ძალიან ტენიანი და ნეკერჩხალი გლაზს დასძენს საოცარი არომატი.
რა გჭირდებათ
- იყიდება ტორტი:
- 3 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 teaspoons დარიჩინი (ადგილზე)
- 1/2 ჩაის კოვზი ჯუჯა (ადგილზე)
- 1/2 კოვზი კოჭა (ადგილზე)
- 1/4 ჩაის კოვზი კვერცხი (ადგილზე, ან allspice)
- 8 უნცია კარაქი (2 ჯოხებით)
- 1 ჭიქა შაქარი
- 3/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (შეფუთული)
- 5 დიდი კვერცხი
- 1 შეიძლება გოგრა (15 უნცია, მყარი პაკეტი)
- 1 1/2 teaspoons ვანილი
- იყიდება Maple-Pecan Glaze:
- 4 tablespoons კარაქი (unsalted)
- 3 tablespoons ნეკერჩხალი სიროფი
- 3 tablespoons მძიმე whipping კრემი
- 1/2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
- პირობითი: 3 tablespoons pecans (ცალი, ან წვრილად დაჭრილი pecans)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელში 325. Grease და ფქვილი 12-ჭიქა Bundt ტორტი პან.
- საშუალო თასიში კომბინირებული ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, სოდა, მარილი და სანელებლები; გათვალისწინებულია.
- შერევით თასი ელექტრო მიქსერთან ერთად, კარაქი და შაქარი, სანამ მსუბუქი და ფუმფულა. სცემეს კვერცხები, ერთი დროს, ცემა კარგად ყოველი გარდა ამისა. სცემეს გოგრა და ვანილი.
- ნელა სცემეს მშრალ ინგრედიენტებს. გაგრძელდება საშუალო სიჩქარეზე, სანამ წებოვანა არ არის გლუვი და კარგად შერეული. კოვზი პურის მომზადება Bundt პანში და შეუკვეთეთ 55-60 წუთი, ან სანამ ხის კბილის ტესტერი ან ტორესტერში ჩამოიტანენ სუფთა ოთახში.
- ზემოთ 15 წუთი პანზე საკიდში; ინვერტული გადატანა ემსახურება ფირფიტა გაგრილებას მთლიანად. ჭიქა ერთად Maple Pecan ჭიქურა ან მტვერი ერთად ფხვნილი შაქრის ადრე ემსახურება.
ნეკერჩხალი
მცირე ზომის ხბოს, კომბინირებული კარაქი, ნეკერჩხლის სიროფი და ნაღები; მოუტანს boil. გაგრძელდება 1 წუთი. ამოღება სითბო და შეარჩიეთ კონდიტერების შაქარი ცხელი ნარევით. Whisk სანამ გლუვი. მოდით გაცივდეს დაახლოებით 15 დან 20 წუთი, სანამ ოდნავ შაქარი არ არის. აურიეთ წვრილად დაჭრილი pecans, თუ გამოყენებით. Drizzle მეტი გაცივებული ტორტი.
რჩევები და ვარიაციები
- სიმაღლის ნამცხვრის მსგავსი, ეს კარგი იდეაა, რომ აღარ იყოს ხის ტყვიები. განვიხილოთ ზოგიერთი ხის skewers შესამოწმებლად ღრმა Bundt ან მილის ნამცხვრები.
- Uncooked Maple Glaze - კომბინირებული 1 ჭიქა კონდიტერების შაქრის 1 სუფრის კოვზი რბილი კარაქი, 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის და 1/4 ჭიქა სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი. შეურიეთ კარგად და დაამატეთ მეტი კონდიციონერების შაქარი, საჭიროების შემთხვევაში. თუ სასურველია, დაამატეთ დარიჩინის ჭიქა ჭიქურას. Drizzle მეტი გაცივებული ტორტი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
- Pumpkin Cake Roll კრემი ყველის შევსება
- გახეხილი გოგრის ხახვი ტორტი გაყინვა
- Pumpkin Sheet Cake ყავისფერი კარაქი კრემი ყველი Frosting
- Pumpkin Cake კრემი ყველის Frosting
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 307 |
| სულ მსუქანი | 18 გ |
| გაჯერებული Fat | 10 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 95 მგ |
| ნატრიუმი | 256 მგ |
| ნახშირწყლები | 36 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 3 გ |