ეს irresistible ყველაზე რეიტინგული გოგრა ტორტი როლი ივსება scrumptious კრემი ყველი შევსების. ეს არის ძალიან პოპულარული დღესასწაული ტორტი, და ერთი გემოვნება გეტყვით რატომ.
ჩადება ორი გოგრა roll ნამცხვრები და შეინახოს ინდივიდუალური ნაჭერი გახვეული საყინულე; მოიყვანეთ, როცა მეგობრები და ოჯახი გაჩერდებიან. ეს არის სრულყოფილი შემოდგომა ან ზამთრის დღესასწაული ტორტი! ეს არის ჩვენი ყველაზე პოპულარული გოგრა რეცეპტები .
მტვრის ზევით შაქრის ფხვნილი შაქრის წინ, სანამ მოჭრილი და ემსახურება.
რა გჭირდებათ
- 3 დიდი კვერცხი (ოთახის ტემპერატურა)
- 1 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 2/3 ჭიქა
- გოგრის პიურე (დაკონსერვებული მყარი პაკეტი ან ხელნაკეთი)
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
- 3/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი (3 1/2 უნცია)
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 2 teaspoons დარიჩინი (ადგილზე)
- 1 კოვზი კოჭა (ადგილზე)
- 1/2 ჩაის კოვზი ჯუჯა (ადგილზე)
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- პირობითი: 1 ჭიქა დაჭრილი pecans
- იყიდება კრემი ყველის შევსება:
- 8 უნცია კრემის ყველი
- დარბილებული )
- 5 tablespoons კარაქი (შეარბილა)
- 1 ჭიქა ფხვნილი შაქარი (პლუს უფრო გაწმენდა)
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Grease 10-by-15-inch jelly როლი პან და ხაზის იგი waxed ქაღალდი. გაჟღენთილი და ფქვილის შემცველი ქაღალდი.
- მოათავსეთ სამზარეულოს ჩაის პირსახოცი (არა კარის ქსოვილი) კონტრზე და ის თავისუფლად შაქრის ფხვნილით.
- დიდი შერევით თასი ელექტრო მიქსერით, მსუბუქად სცემეს კვერცხებს. თანდათანობით დაამატეთ შაქარი; სცემეს სანამ სქელი და ღია ყვითელი ფერის. ეს დაახლოებით 4-დან 5 წუთი დასჭირდება. დამატება გოგრა და ლიმონის წვენი და სცემეს დაბალი სიჩქარით სანამ შერეული.
- ცალკე თასიში გაერთიანდება ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სანელებლები და მარილი. დამატება კვერცხის ნარევი, შერევით კარგად. გაჟღენთილი ხორცი მომზადებული ჟელე როლი პან. სურვილის შემთხვევაში, წვრილად დაჭრილი pecans batter.
- Bake in preheated ღუმელი დაახლოებით 12 დან 15 წუთის განმავლობაში. ტორტი გაზაფხულზე უკან, როდესაც შეხებია მსუბუქად თითით. ამოიღეთ ტორტი ღუმელიდან და დაუყოვნებლივ აღმოჩნდება შაქრის ფერის ჩაის კოვზი. ყურადღებით ამოიღეთ ცვილის ქაღალდი. დაწყებული 10-inch მხარეს, გააფართოვოს თბილი ტორტი up, პირსახოცი და ყველა.
- მიუხედავად იმისა, რომ ნამცხვარი გაცივდა პირსახოციში, მოამზადეთ კრემის ყველი. გაატარეთ ფხვნილი შაქარი პატარა თასში და გადადონ. სცემეს ერთად კრემი ყველი და კარაქი სანამ fluffy; თანდათან სცემეს sifted ფხვნილი შაქარი და ვანილი; გაგრძელდება ცემის სანამ ნარევი გლუვი.
- ყურადღებით გააფართოვოს გაცივებული ტორტი. თანაბრად გავრცელდა კრემი ყველი შევსებისას ტორტიზე. Roll up ტორტი - გარეშე პირსახოცი - და გადაიტანოთ იგი პლასტიკური გადატანა. საფარი და გაცივება მინიმუმ 1 საათით ადრე ემსახურება.
- ნაჭერი ტორტი 1-inch სქელი ცალი ემსახურება. შეინახეთ leftover ნაჭრები გაყინული.
რჩევა: გოგრა როლი იყინება კარგად. გადაიტანეთ მთელი ნამცხვარი ან ინდივიდუალური ნაჭერი პლასტმასის გადატანაში და შემდეგ მოათავსეთ ნაჭერი მძიმე მორიგე საყინულე ჩანთაში. გაყინვა 3 თვემდე.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 412 |
| სულ მსუქანი | 25 გ |
| გაჯერებული Fat | 10 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 129 მგ |
| ნატრიუმი | 296 მგ |
| ნახშირწყლები | 43 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 7 გ |