მსუბუქი და გამაგრილებელი, ამ შემწვარი ხალიჩით აქვს მარტივი, დელიკატური გემოს ლიმონი და ბაზილიკა. ემსახურეთ ბრინჯის საწოლს ან წყვილს შემწვარი ბოსტნეულით.
რა გჭირდებათ
- 4 halibut სტეიკები
- 2 tablespoons / 30 მლ ახალი ლიმონის წვენი
- 2 tablespoons / 30 მლ ზეითუნის ზეთი
- 1 დან 2 კბილი ნიორი, minced
- 2 tablespoons / 30 მლ სუფთა რეჰანი, წვრილად დაჭრილი
- 2 teaspoons / 10 მლ capers
- 1 დიდი მწვანე ხახვი, წვრილად დაჭრილი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ
- ლიმონი zest
- 1/2 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat გრილის საშუალო მაღალი სითბო. სეზონი თევზი მარილი და შავი წიწაკა და ადგილიდან გრილის გადატანა. საზ 5 წუთი თითო მხარეს.
- შეურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები პატარა თასში. ნება vinaigrette იჯდეს ხოლო თევზი არის სამზარეულო. როდესაც halibut არის მოხარშული, ამოღება სითბოს და drizzle ერთად vinaigrette. ემსახურება თქვენს საყვარელ შემწვარი ბოსტნეულს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 481 |
| სულ მსუქანი | 13 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 191 მგ |
| ნატრიუმი | 305 მგ |
| ნახშირწყლები | 14 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 75 გ |