თქვენ უნდა ნახოთ ეს საკმაოდ მჭიდროდ. მეორე, რომ ჭურვები დაიწყება გახსნას, ამოიღონ oysters საწყისი გრილი და ემსახურება. ეს არის დიდი appetizer პარტიების გარშემო გრილი.
რა გჭირდებათ
- 12 oysters ერთ ადამიანზე
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 1-2 ჭიქა მდნარი კარაქი
- 6-12 ლიმნის საყელო
- 1/4 ჭიქა ცხელი წიწაკა სოუსი (ტაბასკო)
- 2 tablespoons Worcestershire სოუსით
როგორ ჩადება იგი
1. სუფთა ხელკეტები კარგად ამოიღონ ნებისმიერი ტალახი ჭურვებიდან.
2. გამოიყენეთ გრილის ზედაპირი (ანუ wok) ან მძიმე ფილიალი რამდენიმე ხვრელით, რომელსაც გრილი გაათრიეთ.
3. გოფრიანსა და მჭიდრო სახურავზე ადგილი შეიკრა. გრილი სანამ ჭურვი ღია (დაახლოებით 6 წუთი).
4. ამოღება გრილისა და დაჭრილი კუნთების ჭურვიდან. მიირთვით ცხელი სოუსით და სუნელით. უმჯობესია, გატეხილი მათ batches ისე ყველას აქვს კარგი ცხელი oysters.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 3976 |
| სულ მსუქანი | 384 გ |
| გაჯერებული Fat | 233 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 109 გ |
| ქოლესტერინი | 1,276 მგ |
| ნატრიუმი | 2,835 მგ |
| ნახშირწყლები | 102 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 20 გ |
| პროტეინი | 69 გ |