თუ თქვენ მიიღებთ პატარა zucchini და მოჭრილი მათ სიგრძის, თქვენ ნახავთ, რომ ეს მართლაც ადვილია გრილი. არა მხოლოდ ეს არის მარტივი გზა მომზადება zucchini, მაგრამ გრილი დასძენს ზედმეტი ფენის არომატი. ამ რეცეპტი, მე გთავაზობთ sprinkling პატარა გახეხილი პარმეზანს ყველის თავზე ადრე ემსახურება.
რა გჭირდებათ
- 3 საშუალო zucchini მოჭრილი შევიდა 1/2-inch- სქელი ნაჭრებით
- 3 tablespoons / 45 მლ
- ზეითუნის ზეთი
- 2 teaspoons / 10 მლ ხმელი oregano
- 1-2 ნიორი კბილი, minced
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ ხმელი როზმარი
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
1. Preheat გრილის მაღალი სითბოს.
2. ზეთისხილის ზეთი მწვანილებით, ნიორით, მარილით და შავი წიწითლით.
3. ფუნჯი zucchini ზეითუნის ზეთი ნარევი. ადგილი ჟუჩინის ნაჭრები გრილისა და მზარეულის ნაცვლად ტენდერში, დაახლოებით 2 დან 4 წუთი ერთ მხარეს.
4. ერთხელ მოხარშული, ჩაყარეთ zucchini on platter და ზედა ერთად გახეხილი პარმეზანს ან დაიმსხვრა feta. დაუყოვნებლივ ემსახურე.
5. ემსახურება როგორც ძირითად ან მხარეს კერძი ან გამოიყენოთ სალათები, სენდვიჩები და დაასრულა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 104 |
| სულ მსუქანი | 7 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 201 მგ |
| ნახშირწყლები | 10 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 2 გ |