ეს ტენიანი, უგემრიელესი შოკოლადის თავდაყირა ტორტი ქმნის საკუთარი სქელი შოკოლადის topping. ეს pudding ტორტი საოცარი არომატი, და ეს სუპერ მარტივი დაფიქსირება.
ინვერტული, ხოლო ჯერ კიდევ ცხელი ღუმელი და ემსახურება მას თბილი ერთად whipped კრემი ან whipped topping. ან ემსახურება მას scoop of vanilla ან fudge ripple ნაყინი!
რა გჭირდებათ
- 3/4 ჭიქა შაქარი (გრანულირებული)
- 1 ჭიქა ფქვილი (ყველა დანიშნულება, unsifted)
- 2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 კვადრატების საწმენდი შოკოლადი
- 2 tablespoons კარაქი
- 1/2 ჭიქა რძე
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- ტოპინგისთვის:
- 1/2 ჭიქა შაქარი
- 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (შეფუთული)
- 1 tablespoon unsweetened კაკაოს ფხვნილი
- 3/4 ჭიქა წყალი (დუღილის)
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 ლ.
- საცხობი და ფქვილი 8-inch square ან 9-inch მრგვალი საცხობი პან.
- დიდი თასი, გაერთიანდება 3/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი, ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი ერთად. აურიეთ საფუძვლიანად ნაზავი.
- ზედა ორმაგი საქვაბე ან უჟანგავი ფოლადის ან მინის bowl მეტი simmering წყალი, დნება unsweetened შოკოლადი კარაქით.
- სანიშნეს შოკოლადის ნარევი მშრალი ინგრედიენტები ერთად რძე და ვანილი; სცემეს ელექტრო მიქსერის სანამ არ გლუვი.
- კოვზი შოკოლადის ნამცხვარი კვერცხის მომზადებულ პანში და თანაბრად გავრცელდა.
ტოპინგისთვის:
- მოიყვანეთ 3/4 ჭიქა წყალი, რომელიც boil in saucepan ან pyrex საზომი ჭიქა მიკროტალღოვანი.
- ამასობაში, კომბინირებული 1/2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი, 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, და unsweetened კაკაო. წაისვით ნარევი თანაბრად batter,
- ჩაასხით მდუღარე წყალი თანაბრად ზევით.
- გაატარეთ ტორტი preheated 350 F ღუმელი 35 დან 40 წუთი.
- ამოიღეთ ტორტი თაროსთან. მიუხედავად იმისა, რომ ჯერ კიდევ ცხელი, მოათავსეთ ტორტი ფირფიტა ან platter მეტი ტორტი და ყურადღებით ინვერსია ტორტი. ერთად spatula, scrape ნებისმიერი topping დარჩენილი პან და გავრცელდა მეტი ინვერსიული ტორტი.
ემსახურეთ ტორტს თბილი ან ცივი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 468 |
| სულ მსუქანი | 19 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 14 მგ |
| ნატრიუმი | 335 მგ |
| ნახშირწყლები | 72 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 5 გ |