Blueberry Gummies მათი ხილის არომატით ლურჯი ჟელატინი და ფარული სიურპრიზი - ახალი მოცვის მოცვის შიგნით Candy! მე მიყვარს ორი ტონი სახე ამ gummy ტკბილეულს, და ახალი berry გემო და ტექსტურა ამაღლება ეს თქვენი სტანდარტული gummy Candy რეცეპტი.
ამ რეცეპტისთვის საჭიროა სულ ცოტა ერთი Candy Mold, რომელიც საკმაოდ ღრმაა. მე მიყვარს გამოიყენოს რა არის "bonbon" ან "truffle" mold, რადგან ეს ღრმა საკმარისი იმისათვის, რომ ნება მიბოძეთ დამალვა blueberry ცენტრში. თუ თქვენ იყენებთ მტვრის ფორმებს, შეგიძლიათ გამოტოვოთ ლურჯი და ასევე ორი ტონა ჟელატინის ეფექტი. ეს რეცეპტი 8 გუმბათს აძლევს დაახლოებით 1 "რაუნდი და 1" სიმაღლეზე.
რა გჭირდებათ
- 1/3 ჭიქა ცივი წყალი
- 1 .25 oz. პაკეტი unlavored ჟელატინი
- 1 3 oz. პაკეტი ლურჯი არომატიზებული ჟელატინი
- 8 blueberries
- 1 სუფრის კოვზი შედედებული რძე
როგორ ჩადება იგი
1. მოამზადეთ თქვენი კამფეტი mold by მსუბუქად ერთად nonstick spray , შემდეგ wiping ეს ნაზად ერთად ქაღალდის პირსახოცი დატოვოს მხოლოდ ძალიან თხელი ფენით ნავთობის molds.
2. ჩაასხით წყალი მცირე ზომის ხბოს. ზედაპირიდან ჟელატინის პაკეტების მოსასხამებლად და 10 წუთი იჯდეს ჟელატინის წყალში.
3. განათავსეთ პან ზე საშუალო დაბალი სითბოს დნობის ჟელატინი და აურიეთ, სანამ იგი მთლიანად დაიშალა და გლუვი.
4. დაასხით მდნარი ჟელატინი გაზომვის ჭიქაში, რომელიც შეზავებულია, შემდეგ კი დაასხით ჟელატინის შუა ნაწილამდე მომზადებული MOLD ღრუბლებში. ნაზად მოათავსეთ blueberry შუა თითოეული ღრუს.
5. გაყინეთ საყინულეში საყინულეზე დაახლოებით 5 წუთი, რომ დავამყაროთ ჟელატინი. მიუხედავად იმისა, რომ დაარსება, აურიეთ შედედებული რძის დარჩენილი ჟელატინის შერევით ჭიქა გახდეს ეს გაუმჭვირვალე ლურჯი ფერი.
6. პირველი ფენის შემდეგ დაასხით ზედაპირის ზედა ფენის ზედაპირული ჟელატინი და გააფართოვოს ტკბილეული, რომ დაამონტაჟოს მთლიანად.
7. ერთხელ მითითებული, გაიყვანოს gummies გარეთ molds და ემსახურება. Blueberry Gummies შეიძლება ინახებოდეს airtight კონტეინერით ოთახის ტემპერატურაზე 3-4 დღის განმავლობაში, ან რამდენიმე კვირის განმავლობაში თუ შენს მოცვას შიგნით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 131 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 1 მგ |
| ნატრიუმი | 27 მგ |
| ნახშირწყლები | 23 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 11 გ |