ეს გემრიელი წითელი ხავერდოვანი ნამცხვარი ჩვენს ფორუმზე იყო გაზიარებული. მოძველებული მოხარშული კუსტარული ყინვაგამძლეა ეს ნამცხვარი კლასიკური frosting, მაგრამ ბევრი ადამიანი ურჩევნია კრემი ყველი frosting . ან დაბრუნება თქვენი საყვარელი ვანილის frosting.
ნამცხვარი 2 ან 3 ფენაში.
იხილეთ ასევე
კლასიკური ეშმაკის საჭმელი Cake Vanilla Frosting
ხელნაკეთი წითელი ხავერდის ტორტი მოხარშული ფროსტიკით - დამზადებული კარაქით.
რა გჭირდებათ
- წითელი ხავერდის ნამცხვარი:
- 1/2 ჭიქა შეკვეცას
- 1 1/2 ჭიქა შაქარი
- 2 დიდი კვერცხი
- 2 tablespoons კაკაო
- 1 1/2 oz წითელი ფერის შეღებვა
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 1/2 ჭიქა ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- 1 ჭიქა buttermilk
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1 tablespoons ძმარი
- ძველი მოქანდაკე ქოქოსისთვის:
- 1 ჭიქა რძე
- 1/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 1/8 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჭიქა შეკვეცას
- 1/2 ჭიქა კარაქი
- 1 1/2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი (sifted)
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
როგორ ჩადება იგი
წითელი ხავერდოვანი ტორტი
- სითბოს ღუმელი 350 F (180 C / Gas 4).
- Grease და ფქვილი სამი 8-inch მრგვალი ტორტი ჩანთები ან ორი 9-inch დაჰპირდა.
- შერევით თასი ელექტრო მიქსერთან, 1/2 ჭიქა შეკუმშვა 1 1/2 ჭიქა გრანულირებული შაქრით, სანამ მსუბუქი და ფუმფულა. დაამატეთ კვერცხები ერთ დროს, ცემა ყოველ დამატებით შემდეგ.
- პატარა თასში, კომბინირებული კაკაო და საკვები შეღებვა; აურიეთ პასტა. სანიშნეს ნაზავი creamed ნარევი და სცემეს სანამ შერეული.
- კიდევ ერთი თასი კომბინირებული 1 ჩაის კოვზი მარილი და 2 1/2 ჭიქა ფქვილი.
- განათავსეთ კარაქის ნიმუში საზომი თასი და დავამატოთ 1 ჩაის კოვზი ვანილი.
- დაამატეთ ფქვილის ნარევი batter, გარდა ამისა, ერთად buttermilk და ვანილის ნარევი, ცემა კარგად ყოველი დამატებით.
- პატარა თასი ან ჭიქა, ამოიღეთ სოდა ძმარი; დაასხით იგი batter. გაღვივება სანამ კარგად შერეული - არ სცემეს.
- გაავრცელოთ batter მომზადებული ტორტი დაჰპირდა.
- Bake in preheated ღუმელი 30 წუთი, ან სანამ ტორტი bounces უკან როდესაც შეეხო მსუბუქად ცენტრში თითის. ამოღება თაროები გაგრილებას მთლიანად ადრე შეკრება და frosting.
ძველი მოქანდაკე
- მცირე ზომის ხახვიში, რძიანი რძე 1/4 ჭიქა ფქვილით, სანამ გლუვი. მზარეული, მუდმივად აღვივებს, სანამ შაქარი არ არის.
- შერევით თასი ელექტრო მიქსერთან, კრემის 1/2 ჭიქა შეკუმშვა და 1/2 ჭიქა კარაქი სანამ გლუვი. სცემეს კონდიციონერების შაქარსა და 1 ჩაის კოვზი ვანილის სანამ გლუვი.
- სცემეს მოხარშული რძე და ფქვილი ნარევი, სანამ მსუბუქი და ფუმფულა.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
წითელი ხავერდოვანი კოქტეილი კრემი ყველით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 793 |
| სულ მსუქანი | 47 გ |
| გაჯერებული Fat | 19 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 19 გ |
| ქოლესტერინი | 163 მგ |
| ნატრიუმი | 641 მგ |
| ნახშირწყლები | 85 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 10 გ |