ეს წითელი ხავერდის ტორტი რეცეპტი მზადდება კარაქით, კვერცხით, ვანილით, წითელი გელი კვების საღებავით, კაკაოს, კარაქით და სხვა ინგრედიენტებით. საყვარელი წითელი ხავერდის ტორტი რეცეპტი მოხარშული frosting, ან გამოიყენოთ ხელნაკეთი ან მზა კრემი ყველი frosting ამ პოპულარული ტორტი.
გამოიყენეთ გელი ან პასტა საკვები საღებავი ყველაზე ნათელი ფერისთვის.
რა გჭირდებათ
- 12 tablespoons კარაქი (ან 1 1/2 ჩხირები, შეარბილა)
- 2 დიდი კვერცხი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 1/2 ჭიქა
- ყველაფერის ფქვილი
- 1 1/2 ჭიქა შაქარი (გრანულირებული)
- 2 tablespoons საკვები საღებარი (წითელი, ლარი ან პასტა, ასევე 2 tablespoons წყალი)
- 2 tablespoons კაკაო (unsweetened)
- 1 ჭიქა buttermilk
- 1 კოვზი ძმარი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- მოხარშული გაყინვა:
- 1 ჭიქა რძე (ან ნაღები)
- 1/3 ჭიქა ფქვილი (ყველა დანიშნულება)
- 1 ჭიქა კარაქი
- 1 ჭიქა შაქარი (გრანულირებული; superfine იდეალურია)
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
როგორ ჩადება იგი
Preheat ღუმელი 350 F.
გულწრფელად გაჟღენთილი და ფქვილი სამი 8-inch მრგვალი ფენის ნამცხვრები ან ორი 9-inch ტორტი დაჰპირდა.
ტორტი ინსტრუქციები
კრემი კარაქი და შაქარი, სანამ მსუბუქი და ფუმფულა. დაამატე კვერცხები და სცემეს 1 წუთის განმავლობაში. სცემეს ვანილში, სანამ შერეული. შეურიეთ კაკაო, საკვები საღებავი და 2 tablespoons წყალი; დაამარცხა კვერცხი cremed ნარევი. შეუთავსეთ ფქვილი და მარილი. ალტერნატიული დამატების ფქვილი და კარაქის ნარევები batter, ცემა დაბალი და საშუალო სიჩქარე.
შეუთავსეთ სოდა და ძმარი ჭიქა და დაამატე ტორტი ტორტი. კოვზი batter თანაბრად შევიდა 3 ტორტი დაჰპირდა; bake at 350 ° F 22 დან 28 წუთი. ზემოთ on ტორტი თაროები. ამოღება ტაფები და ყინვის დაპყრობა და მხარეები.
მოხარშული ყინვაგამძლე
შუშის ფენში, 1/3 ჭიქა ფქვილი და რძე და მზარეული, შეურიეთ, სანამ შაქარი არ არის; მაგარი მაცივარში. სცემეს კარაქი, შაქარი და ვანილი მიქსერის გამოყენებით. სანიშნეს ფქვილი და რძის ნარევი ცოტა დროს (მიიღოს წინ ტორტი ისე, რომ მას აქვს უამრავი დრო გაგრილებას). სცემეს კარგად რამდენიმე წუთის განმავლობაში ან სანამ ნარევი არ არის grainy, დასძინა რძე (ან ნაღები) როგორც საჭიროა. ფროსტის ფენები, მხარეები და ტორის თავზე.
ექსპერტი რჩევები
Bundt Cake კონვერტაციის: Bake ტორტი გულუხვად greased და floured 12 დან 15-ჭიქა Bundt ტორტი პან, მაგრამ საშუალებას იძლევა უფრო მეტი დრო. შეამოწმეთ doneness ხანგრძლივი ხის ან ბამბუკის skewer. ეს შეიძლება ორჯერ დიდი ხნის განმავლობაში დასჭირდეს. გამოიყენეთ თხილის ტორტი ჭიქა ყინულის ყინულისთვის.
სურნელოვანი შაქარი გრანულირებული შაქრისგან, შეამციროთ თანხა, რომელიც საჭიროა კვების პროდუქტების გადამუშავების პროცესში. პროცესი დაახლოებით 2 წუთი, ან სანამ მარცვალი საკმაოდ კარგად არის. ნება მტვერი მოაგვაროს სანამ გააფართოვოს lid off კვების პროცესორი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 443 |
| სულ მსუქანი | 29 გ |
| გაჯერებული Fat | 17 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 128 მგ |
| ნატრიუმი | 309 მგ |
| ნახშირწყლები | 42 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 4 გ |