Cupcakes არის staple ბევრი დაბადების დღე და დღესასწაული დღესასწაულები, სადაც იქ, როგორც წესი, frosted ტენიანი მკურნალობა ელოდება სტუმრებს. ეს Vegan შოკოლადის cupcake არის ერთ ერთი ყველაზე მარტივი vegan ტკბილეული, რათა ის ყოველთვის გულშემატკივარი- pleaser არასამთავრობო vegans, ბავშვები და მოზარდები ერთნაირად. იგრძნობთ ყინულს ამით რძის თავისუფალი frosting თქვენი არჩევანი. თქვენ არ გეტყვით ხალხს ისინი ვეგანოში, თუ ფიქრობთ, რომ შეიძლება ძალიან ბევრი შეკითხვა გამოიღო. ეს მხოლოდ კარგია.
შენახვის Vegan შოკოლადის Cupcakes
Unfrosted vegan cupcakes, რომლებიც რძის თავისუფალი და არ შეიცავს ცხოველური პროდუქტების შეინარჩუნოს pantry ან counter დროს ოთახის ტემპერატურაზე მდე ორი დღის განმავლობაში. თუ გამაგრილებელი, მათ შეუძლიათ 7 დღის განმავლობაში შეინახონ, მაგრამ ინდივიდუალურად უნდა შეფუთული იქნეს შენახვის საჰაერო-მჭიდრო კონტეინერში. შეინახოს მათ კიდევ უფრო ხანგრძლივი, ამ vegan cupcakes შეიძლება დაცული გაყინული ყველგან 4-6 თვე, ერთხელ თუ ინდივიდუალურად შეფუთული ადრე განთავსებული საჰაერო მჭიდრო პლასტიკური კონტეინერი.
რომ გაყინული გაყინული vegan შოკოლადის cupcakes მოგიწევთ საშრობი საკიდების, ასევე მოუწოდა გაგრილების თაროს, შენარჩუნება ბოლოში მშრალი და უზრუნველყოს ისინი მიაღწევენ ოთახის ტემპერატურა თანაბრად. ის მიიღებს სადმე 30 წუთიდან 3 საათამდე. თუ არ გაქვთ გაგრილების საკიდი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფირფიტა, აბსოლუტურად გაბნეული ბმულების ფურცელი, chopping board ან თუნდაც ოთახის ტემპერატურა პიცის ქვა.
იღებს 12 სტანდარტული ზომის cupcakes.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა ქოქოსის რძე
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 1/3 ჭიქა კანოლის ზეთი
- 1 1/2 ჩაის კოვზი ძმარი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1 ჭიქა ფქვილი (ყველა დანიშნულება)
- 1/3 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი
- 3/4 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელში 350 F. ხაზი 12-ჭიქა muffin tin ერთად cupcake სამგზავრო და გათვალისწინებულია.
- დიდი შერევით თასი, whisk ერთად ქოქოსის რძე, შაქარი, canola ზეთი, ძმარი და ვანილი. კიდევ ერთი თასი, გაატარეთ ფქვილი, კაკაოს ფხვნილი, საცხობი სოდა , საცხობი ფხვნილი და მარილი კომბინირებული. დამატება მშრალი ინგრედიენტები სველი, შერევით სანამ მხოლოდ კომბინირებული. ჩაასხით batter შევიდა მომზადებული ჭიქა, შევსების თითოეული შესახებ 2/3 სრული.
- Bake for 17 დან 20 წუთი, ან სანამ toothpick ჩასმული ცენტრში cupcake ჩნდება სუფთა. ნება მომეცით მშრალი მავთულის გაგრილების საკიდების წინ, სანამ ყინვაგამძლე არჩეული რძისგან თავისუფალი ყინვაგამძლეა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 213 |
| სულ მსუქანი | 12 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 251 მგ |
| ნახშირწყლები | 25 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 2 გ |