Ხელნაკეთი რძის უფასო მარწყვი ნაყინი 4 ივლისს

ინტენსიური ვარდისფერი ტონი, ამ Vegan, რძის თავისუფალი ნაყინი ამაყობს უფრო მეტი არომატი, ვიდრე თქვენი სტანდარტული scoop- წყალობით ხელნაკეთი მარწყვის სიროფი, საფუძველზე რეცეპტი. თუ თქვენ ხართ პიურეში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაღალხარისხოვანი მაღაზიის შეძენილი მარწყვის ან სიროფიანი ეკვივალენტი თანხა (2-1 / 4 ჭიქა).

განსხვავდება რეცეპტი, სცადეთ ბლენდერი ან ჟოლო (ამ უკანასკნელთან ერთად, დაამატეთ უფრო აქტიური ნექტარი ნექტარი) და თაფლი, შაქრის სიროფი ან თიხის ნექტარი ნაცვლად ნეკერჩხალი.

მე გამოვიყენო კეშიუ ან მაკადამია კაკალი, ვიდრე ქოქოსის რძე, რომლითაც ბერი არომატს ბრწყინავს. თუმცა, თუ გსურთ მომზადება მარწყვის ქოქოსის ნაყინი, შეგიძლიათ ჩაანაცვლოს ქოქოსის რძე, იდეალურად დაკონსერვებული (სრული ცხიმიანი ან მსუბუქი).

თუ ნაძვის ნაყოფს 4 ივლისს BBQ- ს ან სხვა ღონისძიებას მოგიტანთ, საყინულე სატელიტურ კონტეინერში. გაყინვის შემდეგ ჩამოსვლა. შემდეგ, ამოღება საყინულე დაახლოებით 15 წუთით ადრე ემსახურება.

ეს ნაყინი გემრიელია, როგორც არის. თუმცა, რათა ის შევიდა decadent sundae, დაბრუნება ერთად whipped ქოქოსის კრემი ან თხილის კრემი; დაჭრილი შემწვარი კაკალი; დამატებითი დაჭრილი ახალი მარწყვი; და რძის გარეშე შოკოლადის სოუსით.

იღებს 4-1 / 2 ჭიქა

2 lbs. (დაახლოებით 31 მსხვილფეხა რქოსანი) სუფთა მარწყვის, ჩაყრილი და კვარტალი (დაახლოებით 5 ჭიქა)

1 ჭიქა პლუს 2 ტუბერკულოზის სინათლის ნექტარი, გაყოფილი

1 tablespoon ახალი, დაძაბული ლიმონის წვენი

¼ ჩაის კოვზი მარილი

2 5.4-უნცია-თითო-თითო ქოქოსის კრემი (დაახლოებით 1-1 / 4 ჭიქა)

½ ჭიქა unsweetened cashew ან macadamia თხილის რძე

1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

1. დამატება კვარცხლბეკის მარწყვის, 1 ჭიქა agave ნექტარი, ლიმონის წვენი და მარილი საშუალო დიდი saucepot; აურიეთ და მოუტანს boil მეტი საშუალო მაღალი სითბო. ერთხელ boil, შეამციროს საშუალო დაბალი სითბო და მზარეული, აღვივებს ზოგჯერ, სანამ berry ნარევი thickens და ამცირებს 2-1 / 4 ჭიქა, 25-30 წუთი. (ნახეთ ქოთანში, რათა თავიდან იქნას აცილებული spillovers.)

1. ჩაასხით კენკრის ნარევი დიდი თასი და აურიეთ დარჩენილი თხილის ნექტარი, ქოქოსის ნაღები, კეშირი რძე და ვანილი. საფარი და chill მინიმუმ 3 საათი.
2. ჩაასხით ნაყინის მანქანაში და გაყინეთ, ინსტრუქციის შემდეგ. საყინულე-უსაფრთხო კონტეინერში გადაყვანა და რამდენიმე საათის გაცივება, სანამ არ გაბრწყინდება. (თუ თქვენ ნაყინის ნაყინს ემსახურებით, ეს უფრო მგრძნობიარეა რბილი სერვისით, საყინარში რამდენიმე საათის განმავლობაში მოყვება ტრადიციული ნაყინის თანმიმდევრულობა.)

ალერგია შენიშვნები : ეს ნაყინი თავისუფალია რძის, ლაქტოზას, სოიოს და წებოვანისგან (გაახარეთ თხილის რძე, ან შეიძინეთ "წებოვანა თავისუფალი"). ეს ასევე Vegan, kosher და paleo. თუ თქვენ ან ვინმეს, ვინც ჭამს ნაყინს, აქვს თხილის ალერგია, ჩაანაცვლებს ქოქოსის ან სოიოს რძე კეშიუში ან მაკადამიას თხილის რძეში.