ეს ვაშლის კაკალი ტორტი რეცეპტი დიდი გზა ისარგებლოს ახალი ვაშლი.
მიირთვით ამ ტენიანი ვაშლის კაკალი ტორტი შედის butterscotch სოუსით ან შეძენილი კარამელის ან butterscotch სოუსით.
ან ემსახურეთ ვაშლის კაკლის ნამცხვარი თბილი ვაზნით ნაყინის ნაყინს ან მძიმე კრემის ჩანერგვას. მე ნახევარი ყავისფერი შაქარი ტორტი სურათები.
რა გჭირდებათ
- 2 1/2 ჭიქა
- ყველაფერის ფქვილი (11 უნცია)
- 2 teaspoons საცხობი სოდა
- 1 1/2 teaspoons დარიჩინი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჭიქა კარაქი (ოთახის ტემპერატურა)
- 2 ჭიქა შაქარი *
- 3 დიდი კვერცხი
- 1 1/2 teaspoons ვანილი
- 2 1/2 დან 3 ჭიქა ვაშლი (წვრილად დაჭრილი ან გახეხილი)
- 1 ჭიქა კაკალი (ციყვად დაჭრილი)
- Butterscotch სოუსი (სურვილისამებრ)
- 4 tablespoons კარაქი
- 1 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი
- 1/4 ჭიქა პლუს 1/3 ჭიქა
- მძიმე კრემი (გაყოფილი)
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი (ან ვანილის ლობიო პასტა)
როგორ ჩადება იგი
სითბოს ღუმელი 350 F (180 C / Gas 4). Grease და ფქვილი 9-by-13-by-2-inch საცხობი პან.
თასიში კომბინირებული ფქვილი, საცხობი სოდა, დარიჩინი და მარილი. აურიეთ შემადგენლობა ინგრედიენტებზე; გათვალისწინებულია.
დიდი შერევით თასი ელექტრო მიქსერით, კრემის ერთად 1 ჭიქა კარაქი და გრანულირებული შაქარი, სანამ მსუბუქი და ფუმფულა ფისუნიაა. დამატება კვერცხები, ერთ დროს, ცემის შემდეგ ყოველ დამატებით. აურიეთ 1 1/2 teaspoons of vanilla.
აურიეთ ფქვილის ნარევი შევიდა batter სანამ კარგად შერეული.
აურიეთ დაჭრილი ვაშლი და კაკალი. Batter იქნება სქელი.
გავრცელებული ტორტი batter შევიდა მომზადებული საცხობი პან.
Bake 40 დან 45 წუთი, ან სანამ ტორტი browned და ხის არჩევანი ან ტორტი tester შეიყვანეს ცენტრში გამოდის სუფთა.
ზემოთ მინიმუმ 30 წუთით ადრე.
ემსახურება butterscotch სოუსით (ქვემოთ) ან შეძენილი დესერტი სოუსით. ტორტი ასევე გემრიელია whipped ნაღები ან whipped topping, ან ემსახურება მას თბილი ნაყინი.
Butterscotch Sauce
ფართო ქვედა საცურაო ან saute პან ზე დაბალი სითბოს, დააკავშიროთ კარაქი, ყავისფერი შაქარი, და 1/4 ჭიქა მძიმე კრემი. მზარეულის აღრევა, სანამ გლუვი და ცხელი.
გაზრდის სითბოს საშუალო დაბალი. როდესაც სოუსი იწყება გაახარით ერთად ბუშტები მთელი, დააყენეთ ქრონომეტრი 3 წუთის განმავლობაში და გააგრძელეთ სამზარეულო გაღიზიანების გარეშე.
ამოღება სოუსით სითბო და აურიეთ დარჩენილი 1/3 ჭიქა მძიმე კრემი, ზრუნვა არ scrape მხარეებს ან ბოლოში პან. ჩაასხით მას სხვა კონტეინერში ან საკონსერვო ჯარი და აურიეთ ვანილში.
მოდით დავდგეთ სანამ დამთავრდება. სოუსი გახანგრძლივება, როგორც ეს ენერგია კლებულობს.
რეცეპტი დაახლოებით 1 1/4 ჭიქა butterscotch სოუსით.
Refrigerate გამოუყენებელი სოუსით დაფარული კონტეინერი 2 კვირის განმავლობაში.
თბილი სოუსით saucepan მეტი დაბალი სითბოს ან მიკროტალღოვანი 50% ძალა.
* 1 ჭიქა ყავისფერი შაქარი და 1 ჭიქა გრანულირებული შაქარი ნამცხვარი.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
ახალი ვაშლის ტორტი ყავისფერი შაქრის ზევით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 462 |
| სულ მსუქანი | 25 გ |
| გაჯერებული Fat | 12 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 100 მგ |
| ნატრიუმი | 462 მგ |
| ნახშირწყლები | 57 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 5 გ |