თუ გიყვართ კამფეტი, შეიძლება ითქვას, რომ თქვენი საკონდიტრო ცოდნის გაფართოება და კამპანიის გაკვეთილების მიღება. მიუხედავად იმისა, რომ ყველაზე დიპლომი პროგრამების ფოკუსირება მეტი საცხობი და patisserie, ბევრი სკოლა გთავაზობთ Candy სემინარები, რომ მერყეობს შუადღისას სხდომები ორკვირიანი ინტენსივობის. ზოგიერთი პროგრამა ითხოვს, რომ განმცხადებლებს აქვთ პროფესიული გამოცდილება, მაგრამ ყველაზე ღიაა საზოგადოებისთვის და ბევრი მისალმებელია, რომელიც ეძებს Candy- ის დამზადებას.
სემინარები დიდი ხნის მანძილზე ბევრ ინფორმაციას მოიპოვებენ და მათ შესთავაზებენ კონკრეტული თემების სიღრმისეული შესწავლის შანსს. კურსების უმეტესობა პრაქტიკულად ძვირფასია კინოთეატრში, სადაც ბევრ ტექნიკასა და უნარებს კარგად ესწავლებინებენ გამოცდილ პრაქტიკოსიდან გამოსვლისა და დემონსტრაციის მეშვეობით.
Candy განათლება
რა შემდეგნაირად არის სკოლებისა და მაღაზიების ნაწილობრივი ჩამონათვალი, რომლებიც გთავაზობთ კანადის განათლებას. წარმოდგენილი ინფორმაცია წარმოშობილია საიტებზე, მაგრამ ყოველთვის უნდა დაადასტუროთ ფასები და პროგრამის აღწერილობა დაწესებულებაში.
- ვილტონის სკოლის ტორტი დეკორატიული და საკონდიტრო ხელოვნება
საიდან: Darien, IL
აღწერა: ერთი დღე და სამდღიანი სემინარის კურსები ღიაა საზოგადოებისათვის
კურსები მოიცავს: მუშაობა gumpaste, fondant და marzipan, თუ როგორ უნდა fudge, caramels და სხვა.
ღირებულება: შეისწავლეთ ფასები - საცალო კონდიტერი საერთაშორისო / Gus Pulakos Candy სკოლა
საიდან: Madison, WI
აღწერა: ინტენსიური ორკვირიანი კურსი Candy წარმოება და შოკოლადის მუშაობა. მინიმუმ ორი წლის გამოცდილება Candy მიღების საჭირო. შემოთავაზებულია შუალედური საშუალო და ახალბედა სემინარები.
კურსები მოიცავს: კარამელის, ფუფუნების, შოკოლადის, მყარი კანფის, ღრძილების და ტკბილეულ ტკბილეულს.
ღირებულება: შეისწავლეთ ფასები
- პასტერის ხელოვნების და შოკოლადის სტუდიის სკოლა
საიდან: Orlando, FL
აღწერა: 3-6 დღიანი უწყვეტი განათლების კურსები პროფესიონალებისა და კულინარიის სტუდენტებისათვის.
კურსები მოიცავს: შაქრის ხელოვნება, ხელოვნური ბონბები და კონფეციები, Airbrushing Techniques და თანამედროვე Candy Making.
ღირებულება: $ 375- $ 820 - საერთაშორისო შაქრის ხელოვნების კოლექცია
საიდან: Norcross, GA
აღწერა: კლასები მერყეობს ერთიდან ხუთდღიანი და პროფესიონალები და საზოგადოებისთვის.
კურსის მოიცავს: gumpaste ყვავილები, შემოვიდა fondant და გამოყენებით საკონდიტრო დაამშვენებს ნამცხვრები.
ღირებულება: $ 225-595
- შაქრის ქლიავის Candy სკოლა
საიდან: ლინკოლნი, NE
აღწერა: ერთი და ორკვირიანი კურსები ხელმისაწვდომი იმ საკონდიტრო მრეწველობა ან იმ დაგეგმვა შესვლის საკონდიტრო მრეწველობა
კურსები მოიცავს: შოკოლადის დალევა და ტემპერატურა, ტკბილეული ცენტრები და ტკბილეული
ღირებულება: $ 750- $ 1950 - საკონდიტრო, Inc Candy სკოლა
საიდან: Sycamore, IL
აღწერა: One-on-one კურსები მფლობელები The Confectionary, Inc
ღირებულება: ელექტრონული ფოსტის პირდაპირ მეტი კურსი და ფასების ინფორმაცია. - ახალი სკოლა საერთო კურსები, კულინარიული ხელოვნების დეპარტამენტი
საიდან: New York City, NY
აღწერა: სრული დღე და შუადღისას რეკრეაციული სემინარები, ისევე როგორც 5-სესიის სერტიფიკატის კურსი შოკოლადიში.
კურსები მოიცავს: gumpaste ყვავილები, შოკოლადის tempering და ჩამოსხმა, და დღესასწაული შოკოლადის ტრიუფელი.
ღირებულება: $ 125- $ 210 - ორეგონი კულინარია ინსტიტუტი
საიდან: Portland, OR
აღწერა: ერთდღიანი რეკრეაციული სემინარები
კურსები მოიცავს: შაქრის მხატვრულობა და შოკოლადი
ღირებულება: $ 100
საკონდიტრო / საცხობი დეგუსები
ქვემოთ ჩამოთვლილია კულინარიული სკოლები, რომლებიც შედიან ხარისხზე (ზოგადად AA ან BA) საკონდიტრო ნაწარმში ან / და საცხობი. ჩვეულებრივ, ეს პროგრამები მოიცავს კინოს კომპონენტებს თავიანთ კურსებზე, შოკოლადით და შაქრის მუშაობით, რომლებიც იყენებენ კამპანიის ყველაზე გავრცელებულ სფეროებს.
თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ კამერის გაკეთებისას, როგორც კარიერა, კარგია, რომ გამოიკვლიოს რამდენიმე კულინარიული პროგრამა, რათა დადგინდეს თუ არა კულინარიული განათლება თქვენს საჭიროებებს.
ზოგადად, ამ პროგრამების ღირებულება განსხვავდება თქვენი ფინანსური პროფილის მიხედვით, მაგრამ კულინარიული ხარისხი, როგორც წესი, შედარებით კერძო უნივერსიტეტში სწავლობს. თუმცა, სკოლებისა და სკოლებისგან განსხვავებით, რომლებიც მხოლოდ მოკლე სემინარებს სთავაზობენ, კულინარიული სკოლები აქ ხშირად სთავაზობენ ფინანსურ დახმარებას გრანტებისა და / ან სესხების სახით.
- Le Cordon Bleu Pâtisserie და საცხობი პროგრამა
მდებარეობა: მრავალი ადგილი მთელი ქვეყნის მასშტაბით
აღწერა: ხარისხი პროგრამების ფოკუსირება საკონდიტრო და საცხობი მაგრამ მოიცავს შაქრის მუშაობა და შოკოლადი. - ამერიკის კულინარია ინსტიტუტი
საიდან: Hyde Park, NY
აღწერა: შეთავაზება ასოცირებული და ბაკალავრის ხარისხი საცხობი და pastry ხელოვნების
- ჯონსონი და უელსი კულინარიული ხელოვნების კოლეჯი
მდებარეობა: მრავალი ადგილი მთელი ქვეყნის მასშტაბით
აღწერა: გთავაზობთ ასოცირებული და ბაკალავრის ხარისხს საცხობი და საკონდიტრო ნაწარმში, შოკოლადით და შაქრით. - ფრანგული კულინარია ინსტიტუტი
საიდან: New York City, NY
აღწერა: ხარისხი 6-9 თვეში საკონდიტრო ნაწარმში შედის შაქრის ნამუშევარი, შოკოლადი და მარზიანი. - ხელოვნების ინსტიტუტის კულინარიული ხელოვნების პროგრამა
მდებარეობა: მრავალი ადგილი მთელი ქვეყნის მასშტაბით
აღწერა: შეთავაზება ორივე ხარისხი და სერტიფიკატი პროგრამების Baking & Pastry Arts, მოიცავს რამდენიმე საკონდიტრო განათლება.