სველი რუბლს აქვს ციტრუსის არომატი სხვადასხვა ტიპის წვენიდან და ზისგან. ეს შერწყმული დიდი შერჩევა სანელებლები აძლევს რასაც თქვენ ემზადება დიდი არომატი. გახსოვდეთ, რომ გაჟღენთილი ხდის მარცვალს, ხელს უწყობს არომატის შესაქმნელად და აძლევს პასტა დროს წვრილად. გააკეთეთ ეს პასპორტი კი სპირის გამოყენებით ცხელი ჩალის ფხვნილით.
რა გჭირდებათ
- 1 ლიმონი (და zest)
- 1 ცაცხვი (და zest)
- 1 ფორთოხალი (და zest)
- 1/2 მწვანე ჩილი (ან მეტი გემოვნებით, დაჭრილი ან თესლის გარეშე)
- 5 ნივრის კბილი (წვრილად გაანადგურა)
- 3 tablespoons / 45 მლ chili ფხვნილი (რბილი)
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ ზეითუნის ზეთი
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ წიწაკა
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ კეინი (ადგილზე)
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ ხმელი ოგანგანი
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ დარიჩინი
როგორ ჩადება იგი
შეურიეთ 1/2 ჩაის კოვზი თითოეული ხილის ზის და ყველა წვენები სხვა ინგრედიენტები. დაამატეთ მეტი სანელებლები. მოდით დავდგეთ მინიმუმ 30 წუთით ადრე გამოყენება (უნდა thicken). შენახვის შემდეგ 7 დღის განმავლობაში მაცივარში საჰაერო მჭიდრო კონტეინერი.
მარცვლეული საქონლის ხორცი 24 საათი, ღორის და ფრინველის 12 საათი, თევზი და ზღვის პროდუქტები 30 წუთიდან 1 საათამდე. ნარევი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბოსტნეულით ადრე, სანამ ისინი გრილს მოხვდებიან.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 58 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 381 მგ |
| ნახშირწყლები | 10 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 2 გ |