ეს Gingerbread Rum Balls არის ყველაფერი, რაც გიყვართ კლასიკური რომი ბურთები, დღესასწაული ირონია!
Rum Balls დიდი ხანია ერთი ჩემი საყვარელი ტკბილეული, რათა და საჩუქრები. ისინი ძალიან კარგად ინარჩუნებენ - სინამდვილეში, ისინი, როგორც ჩანს, გემოვნების უკეთესი აღარ იჯდეს ისინი! მათი გრძელი შენახვის ვადა ნიშნავს, რომ მათ წინასწარ გავუწევ მათ და ჩემს მეგობრებს საჩუქრად უხერხულად უყვარხარ კანფის შესახებ - და თუ მათ არ ჭამენ, მაშინვე გემრიელი იყვნენ!
Classic Rum Balls ყოველთვის სტილი, რა თქმა უნდა, მაგრამ დღესასწაული მიცემა, მე განსაკუთრებით მიყვარს ამ სეზონური ვარიაცია. იგი იყენებს gingersnap crumbs ნაცვლად ტრადიციული ვანილის ვაფლის ან Graham cracker crumbs, და ეს სავსე დათბობის სეზონური სანელებლები. მომწონს გამოყენებით spiced რომ წავიდეთ ერთად მას, მაგრამ შეგიძლიათ ითამაშოთ ალკოჰოლის და spice შეადგენს მიიღოთ თქვენი სრულყოფილი Candy!
არაალკოჰოლური ვერსიისთვის, ცარცის ფორმის შეცვლის მიზნით. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ spoonful of რომანი არომატიზატორს Candy თუ გსურთ mimic გემო გარეშე ალკოჰოლის!
რა გჭირდებათ
- 6 oz შოკოლადის ჩიპი (1 ჭიქა ან დაჭრილი ნახევრად ტკბილი შოკოლადი)
- 3 TBSP მუქი სიმინდის სიროფი (შეიძლება ჩაანაცვლოს მსუბუქი სიმინდის სიროფი)
- ½ ჭიქა სპრედი რომი
- 10 oz gingersnap cookies (დაახლოებით 2.5 ჭიქა გაანადგურა)
- 4 oz შაქრის ფხვნილი (1 ჭიქა, გაყოფილი გამოყენება)
- 4 oz კაკალი (1 ჭიქა, წვრილად დაჭრილი)
- 1 სტადიის დარიჩინი (ადგილზე)
- 1 tsp Ginger (ადგილზე)
- ½ tsp მარილი
- 2 tsp ვანილის ექსტრაქტი
როგორ ჩადება იგი
1. მოათავსეთ დაჭრილი შოკოლადი დიდი მიკროტალღოვანი თასით. მიკროტალღოვანი 30-წამიანი შეწოვის დროს, გათბობის სეანსებს შორის აღვივებს, სანამ შოკოლადი მდნარი და გლუვია.
2. ერთხელ შოკოლადის მდნარი, დაამატეთ სიმინდის სიროფი და რომი, და whisk სანამ კარგად კომბინირებული.
დაამატეთ ნაღების ფხვნილი, ½ ჭიქა ფხვნილი შაქარი, დაჭრილი თხილი, დარიჩინი, კოჭა, მარილი და ვანილის ექსტრაქტი. კარგად წაიღეთ, სანამ ყველაფერი კარგად შერეულია.
პრესა ფირფიტების გადაბმის ფირფიტაზე, რომლიყის რბილ ნარევიდან და გამაცივებელია მინიმუმ 1 საათის განმავლობაში, სანამ ფრჩხილის საკმარისია.
4. განათავსეთ დარჩენილი შაქარი ფართო თასში. გამოიყენეთ პატარა ფუნთუშე ნაწილაკი ან კოვზი, რომელიც ქმნის 1-inch ბურთები კანფეტი. გააფართოვოს მათ შორის თქვენი ხელები მისაღებად მათ რაუნდი, შემდეგ გააფართოვოს ბურთები შაქრის ფხვნილი. (თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააფართოვოს ბურთები კაკაოს ფხვნილი, თუ თქვენ გირჩევნიათ.)
5. გამაგრილებელი კონტეინერში ჩაიყარეთ რომი და რამდენიმე დღის განმავლობაში აცილებენ მათ ასაკს. ისინი შეიძლება ინახებოდეს დამატებით 2-3 კვირაში, და ბევრ ადამიანს მიაჩნია, რომ ისინი აღარ არიან უფრო დიდი ასაკის ბავშვები, ამიტომ ისინი დიდი მაკიაჟის მიღებაა. შეინახეთ ბურთები მაცივარში და მისცეს მათ ოთახის ტემპერატურაზე, სანამ ემსახურება.
დააჭირეთ აქ ყველა საშობაო Candy რეცეპტების ნახვა!