(გ) 2008 ელიზაბეტ LaBau, ლიცენზირებული to kankertherapie.tk, Inc
ეს გაკვეთილი გაჩვენებთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ პატარა ყვავილები, ხშირად "ველური ვარდები", რომლებიც ყინვის გამო (ზემოთ მოყვანილი საბოლოო შედეგი). თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი buttercream რეცეპტი, რათა ეს ყვავილები, ან საშუალო თანმიმდევრულობა სამეფო icing რეცეპტი ასევე იმუშავებს. მაცივარში ან საყინულეში მაშასადამე, მაგრამ რბილი ხდებიან ოთახის ტემპერატურაზე, ხოლო სამეფო იისურ რეცეპტები მთლიანად გაართულებენ და ოთახის ტემპერატურის განუსაზღვრელ ვადებში ინახება. იმისათვის, რომ სამეფო icing, ნახოთ ამ tutorial მიღების სამეფო icing .
გაყინვის ყვავილების შესაქმნელად დაგჭირდებათ:
გაყინვა
საკონდიტრო ჩანთა აღჭურვილია coupler
დიდი ვარდისფერი წვერი
ვარდების წვერი (დიდი ან პატარა)
პატარა წრიული წვერი (ზომა 3 ან 4)
ცვილის მცირე ზომის სკვერები
გაითვალისწინეთ, რომ ამ tutorial იყენებს პატარა ვარდის წვეტს ყვავილების შესაქმნელად, მაგრამ ადვილად გამოიყენოთ უფრო დიდი წვერი და აწარმოეთ უფრო დიდი ყვავილები.
02 08
მოამზადეთ ვარდების ლურსმანი
(გ) 2008 ელიზაბეტ LaBau, ლიცენზირებული to kankertherapie.tk, Inc შეესაბამება პიპინგის ჩანთა ვარდის წვერით და შეავსეთ იგი თქვენი ყინვაგამძლეობით. გამართავს piping ტომარა თქვენს დომინანტური ხელი და ვარდების ფრჩხილის მეორე. მილის მცირე ზომის ყინვაგამძლე ფრჩხილის ზედაპირზე გადაადგილება და დაჭერით ყინვის ქაღალდის მცირე ზომის მოედანზე ყინვაგამძლე ფრჩხილის გამოყენებით, რათა მოხდეს ფრჩხილის ქაღალდი.
08 08
განათავსეთ რჩევა ლურსმში
(გ) 2008 ელიზაბეტ LaBau, ლიცენზირებული to kankertherapie.tk, Inc
განათავსეთ წვერი ზედა ფრჩხილის ზედაპირზე, ფართო დასასრულს ფრჩხილის შეხებით. წვერი უნდა იყოს დაახლოებით 30-45 გრადუსი კუთხედან.
04 08
შექმნა პირველი Petal
(გ) 2008 ელიზაბეტ LaBau, ლიცენზირებული to kankertherapie.tk, Inc გასაღები გამოყენებით ფრჩხილის ფრჩხილის არის სინქრონიზაციისათვის თქვენი მხრივ მოძრაობები. თქვენ უნდა შესუსტებას გაყინვა გარეთ ტომარა დროს დგას კურსი და გადაადგილება piping ტომარა ხოლო ასევე გარდამტეხი nail ოდნავ. ჩანთაზე ზედმეტი წნევა და გაყინვა პატარა რკალის გაყინვა, მოძრავი ტომარა ჩანჩქერის მოძრაობაში, რათა შეიქმნას "petal" ფორმა, რომელიც უფრო ფართოა გარედან და შუაში წერტილი. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ჩხვლეტსა და ჩანთაში გადადიხარ, საპირისპირო მიმართულებით ვარდისფერი ფრჩხილის ფრჩხილის მორგება, ისე, რომ როდესაც დასრულდება ერთი petal, თქვენი წებოვანი ჩანთა არის იგივე პოზიცია, როდესაც დაიწყო. ზემოთ მოყვანილ მაგალითში შინაგანი ისარი გვიჩვენებს საკონდიტრო ჩანართის მიმართულებას, ხოლო გარე arrow აჩვენებს ვარდის ფრჩხილის მიმართულებას. გაითვალისწინეთ, რომ ეს რეალურად საკმაოდ პატარა, დახვეწილი მოძრაობებია.
05 08
განაგრძეთ ფურცლების დამატება
(გ) 2008 ელიზაბეტ LaBau, ლიცენზირებული to kankertherapie.tk, Inc გაიმეორე petal პროცედურა და შექმნა მეორე petal უფლება პირველი გვერდით. სცადეთ ფურცლები დაახლოებით იგივე ზომა, და მათ ყველა ვიწრო იმავე წერტილში ცენტრში ყვავილების ფრჩხილის. თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი იმ კუთხის წვერით, რომელიც ქმნის ოდნავ განსხვავებულ ფორმებს ფურცლების გარე კიდეებზე.
08 08
დასრულება Petals
(გ) 2008 ელიზაბეტ LaBau, ლიცენზირებული to kankertherapie.tk, Inc განაგრძეთ ფურცლები, სანამ წრეში არ მიდიხარ და ყვავილს შეავსებ. მე, როგორც წესი, ექვსი ყვავილების ყვავილებზე ვარ, მაგრამ ხანდახან მე დავკარგე სივრცე და გააკეთე ხუთი ან შვიდი. ფურცლების ზუსტი რაოდენობა არ აქვს მნიშვნელობა. რაც უფრო მეტად არის ის, რომ ისინი ახლოს არიან იმავე ზომის და თანაბრად Spaced.
08 08
დაამატეთ ყვავილების ცენტრი
ერთხელ თქვენი ყვავილი დასრულდა, მას სჭირდება dot ცენტრში. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგივე ფერადი frosting, მაგრამ უკეთესია, თუ ცენტრი არის განსხვავებული ფერი განსხვავებით ფურცლები. შეესაბამება პიპინგის ჩანთა მცირე წრიული წვერით და შეავსეთ ის არჩევანი თქვენი ყინვაგამძლეობით. მილის პატარა, მრგვალი წერტილი ცენტრში. თუ თქვენ უფრო დიდი ყვავილები გაგიკეთებიათ, შეგიძლიათ აირჩიოთ ცენტრში რამდენიმე წერტილის დიზაინი, თუ გსურთ.
08 08
დასრულება ყვავილები
(გ) 2008 ელიზაბეტ LaBau, ლიცენზირებული to kankertherapie.tk, Inc
მას შემდეგ, რაც თქვენი ყვავილი არის სრული, ყურადღებით ლღობას ცვილის ქაღალდი off of nail და განათავსეთ იგი საცხობი ფურცელი ან სხვა ბინა ზედაპირზე. გამეორება პროცედურა, რომლითაც ბევრი ყვავილი შექმნათ (და რამდენიმე დამატებით შემთხვევაში საგანგებო სიტუაციების შემთხვევაში!) თუ თქვენ იყენებთ კარაქის ყურძენს , განათავსეთ ყვავილები მაცივარში ან საყინულეში, თუ არ იყენებთ მათ დაუყოვნებლივ. მას შემდეგ, რაც მძიმე, მათ ადვილად შეიძლება ამოღებულ ხელით ან spatula და განთავსდება ტორტი. თუ თქვენ იყენებთ სამეფო icing, დატოვონ ყვავილები ოთახის ტემპერატურას harden. გარედან დაუყოვნებლივ გაძნელდება, მაგრამ ბოლოში (ცვილის ქაღალდის ნაწილის ნაწილი) უფრო გრძელდება, ამიტომ მათ 24 საათის განმავლობაში სრულად აწესრიგებენ ქაღალდიდან. ისინი შეიძლება ინახება განუსაზღვრელი ვადით ოთახის ტემპერატურაზე.