Როგორ ჩადება შაქრის სააღდგომო კვერცხები

10 of 01

შეიკრიბეთ თქვენი წყაროები

შაქარი კვერცხები გართობა აღდგომის ბრჭყალი აქტივობაა, რის შედეგადაც შეიძლება მოხდეს მრავალი წლის განმავლობაში შენახული და ნაჩვენები პროდუქტი. (გაითვალისწინეთ, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ყველა ინგრედიენტი არის საკვები, საბოლოო შედეგი არ უნდა შეჭამეს.) შეგიძლიათ დაიბეჭდოთ რეცეპტი თუ გირჩევნიათ.

შაქრის კვერცხის შესაქმნელად საჭიროა:

• დიდი "პანორამული კვერცხი" Candy MOLD (ზედა მარცხენა)
• კვერცხის ბაზა candy mold (ზედა მარჯვენა, სურვილისამებრ მაგრამ რეკომენდირებულია)
• საკონდიტრო ჩანთები და რჩევები კვერცხის (ქვედა)
• 1 კვერცხის თეთრი
• პირობითი საკვები შეღებვა
• 3.5 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
• 1/2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი
• სამეფო icing
• სამეფო icing ყვავილები ან სხვა Candy დეკორაციები
• სურვილისამებრ სათამაშოები ან ნახატები კვერცხის შიგნით
• მწვანე- tinted ქოქოსის ან აღდგომის ბალახის დააყენოს შიგნით კვერცხი

10 of 02

გაახარეთ შაქრის ნარევი

გააკეთეთ შაქრის კვერცხის ნარევი:
1. Whisk კვერცხის თეთრი სანამ ის frothy. თუ გსურთ თქვენი კვერცხის ფერი, დაამატეთ საკვების შეღებვა კვერცხის თეთრი და კარგად შეურიოთ. გაცილებით ადვილია თანაბრად გადანაწილდეს ფერი, როდესაც ის პირველად დაემატება თხევადს. გაითვალისწინეთ, რომ თქვენ დაამატებთ ბევრი შაქარი კვერცხის თეთრი, ამიტომ კარგი იდეა საღებავი თეთრი მუქი ფერი, ვიდრე სასურველი საბოლოო პროდუქტი.
2. დიდი თასი, whisk ერთად გრანულირებული და ფხვნილი შაქარი, რათა ისინი თანაბრად შერეული.
3. ჩაასხით კვერცხის თეთრი შაქარი და დაიწყოს აღვივებს. თავდაპირველად ეს გამოიყურება, როგორც არ არის საკმარისი თხევადი, მაგრამ შეინარჩუნეთ აღვივებს. შაქარი თანდათან უფრო ტენიანი გახდება.
4. საბოლოოდ შაქარს ექნება ნესტიანი ქვიშის თანმიმდევრულობა. გინდა შაქარი, რომ შეავსოთ ის, თუ თქვენს ხელში ჩაგდება, მაგრამ თავიდან ავიცილოთ დამატებითი თხევადი და ისიც სველი, რაც მხოლოდ გაზრდის საშრობი დროს.

10 of 03

შეავსეთ კვერცხი Moulds

ერთხელ თქვენი შაქრის ნაზავი მზად არის, დაიწყეთ შევსების კვერცხი MOLD. შაქრის შაქარი შევიდა mold და pat მტკიცედ ქვემოთ, შეფუთვა მასში. გსურთ კვერცხი იყოს გლუვი, ასე დააჭირეთ ქვემოთ შაქარი თავიდან ასაცილებლად რაიმე პატარა ხარვეზები ან ბზარები ფორმირება. თუ თქვენ გაქვთ ჭარბი შაქარი და გვინდა მეტი კვერცხი, შეინახოს იგი თასი და განათავსეთ ნესტიანი ქაღალდის პირსახოცი პირდაპირ შაქრის თავიდან ასაცილებლად იგი საშრობი out. თუ თქვენ იყენებთ კვერცხის ბაზას, შეავსეთ იგი ამ დროს.

10 of 10

მაშინაც კი, გარეთ კვერცხები

გამოიყენეთ სკულპ სკრიპერი, ლითონის სპატულა ან მსხვილი დანა თავზე ფრთხილად გაანადგუროთ MOLD- ზე, მოხსნის ჭარბი შაქარი. შენი კვერცხი უნდა ჰქონდეს გლუვი, თუნდაც ზედა, რომ არის იგივე დონეზე, როგორც mold როდესაც თქვენ დასრულდა. იგივე გააკეთეთ კვერცხის ბაზაზე, თუ იყენებთ ერთს.

10 of 05

შაქრის ამოღება ტვირთიდან

მოათავსეთ ძლიერი მუყაო მუყაოს პირდაპირ ზედა ნაწილად. ერთი მხრივ, მუყაოს და სხვა დანარჩენი ფორმის ჩათვლით, სწრაფად გადაყარეთ იგი თავდაყირაზე, ასე რომ კვერცხის ნაწილაკები მუყაოზე დგებიან. სწრაფად ამოიღეთ mold. ახლა უკვე ორი ლამაზი შაქარი-კვერცხის ნახევარი ჰყავს. იგივე გააკეთე სხვა მუყაოზე და კვერცხის ბაზაზე, თუ იყენებთ ერთს.

ამ ეტაპზე, კვერცხის ნაწილად უნდა გამოშრობა ცოტა სანამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი. ოთახის ტემპერატურაზე დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში იჯდეს ისინი, ან ძალზე დაბალი ტემპერატურის პირობებში შეგიძლიათ. სცადეთ თქვენი ღუმელი 200 გრადუსზე და დატოვონ ისინი დაახლოებით 25 წუთი.

10 of 06

Hollow Out კვერცხები

მას შემდეგ, რაც კვერცხები დაიწყეს მითითებული, მათ უნდა hollowed out. ეს მნიშვნელოვანია ამის გაკეთება, როდესაც გარეთ არის საკმარისი იმისათვის, რომ გამართავს up, მაგრამ insides ჯერ კიდევ რბილი. ერთხელ კვერცხის სრულად მითითებული, მას არ შეუძლია განახლდეს!
1. აიღეთ კვერცხის ნახევარი ბინა პანორამული პანორების გარეშე. გამართავს მას პალმის ერთი მხრივ და გამოიყენოთ კოვზი scrape გარეთ ტენიანი შაქარი. თუ თქვენ შაქრის გადარჩენა სხვა კვერცხი, შეგიძლიათ ამ შაქრის თასი და ხელახლა გამოიყენოთ ის - უბრალოდ დარწმუნდით, რომ დაფაროთ თასი ტენიანი ქაღალდის პირსახოციდან, როდესაც არ იყენებთ მას.
2. გააგრძელეთ კვერცხის ინტერიერი, სანამ არ გაქვთ შაქრის ჭურვი, რომელიც დაახლოებით ½-inch thick. გინდა, რომ მაქსიმალურად იყოს თხელი, მაგრამ ჯერ კიდევ მყარი საკმარისია.
3. კვერცხის მეორე ნახევრის შიგნით ამოღება. ვთქვათ, თქვენ გაქვთ "პანორამული" კვერცხი MOLD, თქვენ გექნებათ ბინა პანელი ფრონტზე, რომელიც მთლიანად უნდა მოიხსნას. გამოიყენეთ პატარა, მკვეთრი დანა (სავარძლის დანა კარგად მუშაობს) და ფრთხილად იყრიათ ხვრელი ფრონტის მეშვეობით. ფრთხილად იყავით, არ გამოიყენოთ ზედმეტი წნევა და გამოიწვიოს კვერცხის ჩამოშლა ან სტრუქტურულად სუსტი.
4. კვერცხის წინ მგრძნობიარე წებოვანა გაგრძელდება, სანამ შაქრისგან ყველა შაქრის ამოღება არ გაქვს. თქვენ დარჩება ერთი კვერცხის ნახევარი, რომელიც მთლიანად არის მრგვალი, და ერთი კვერცხის ნახევარი, რომელსაც აქვს "ფანჯარა" დაჭრილი მხარეს.
გაითვალისწინეთ, რომ თუ თქვენ არ გაქვთ პანორამული კვერცხის ფორმები, შეგიძლიათ კვლავ შექმნათ ეს ეფექტი, რომელიც თავისუფალია ფანჯრის ერთ-ერთ ნაწილში - თქვენ შეგიძლიათ მოჭრილი წრე კვერცხის გადასატანად.

ამ ეტაპზე, კვერცხი უნდა გამოშრობა შემდგომი სანამ ისინი შეიძლება დასრულდეს. ოთახის ტემპერატურაზე შეგიძლიათ დატოვოთ კიდევ 2-დან 3 საათის განმავლობაში ან განათავსოთ ისინი 200-ე ხარისხის ღუმელში 45 წუთის განმავლობაში. მოათავსეთ ისინი მათ ზურგზე ამ დროს, რათა შიგნით წილი მშრალი იყოს.

07-დან 10-მდე

დაამშვენებს კვერცხის შიგნით

პანორამული კვერების ერთ-ერთი საჩივარია კვერცხის ულამაზესი მინიატურული სცენები. შიგნით სცენა:

1. მილის მცირე რაოდენობით სამეფო იისფერი ქვედა ნაწილი უცვლელი კვერცხის ნახევარი. ეს არის ყველაფერი, რასაც თქვენ დაამატებთ.

2. დაამატეთ მწვანე შეღებილი ქოქოსის ან სააღდგომო ბალახის ფენა, თუ სასურველია და ნაზად დაიჭიროთ მას ყინვაგამძლე.

3. დაიწყეთ სათამაშოები, ნახატები, პატარა ტკბილეული ან შაქრის დეკორაციები. ეს არის მარტივი დაამატოთ dab სამეფო icing რომ უკან ან ბოლოში თქვენი დეკორაციები, რათა დაეხმაროს მათ გამყარებაში.

4. განაგრძე დეკორატების დამატება კვერცხის დასრულებამდე.

10 of 08

წებო კვერცხის დარტყმა ერთად

10 of 09

დაამშვენებს გარეთ კვერცხის

შენი კვერცხის დასრულების დრო!

1. მილის დეკორატიული საზღვარი ირგვლივ, სადაც ორი კვერცხის ნაწილაკები გაერთიანდნენ. ფანჯრის გახსნისას საზღვრის გასწვრივ ასევე შეგიძლიათ მიაღწიოთ სცენაზე უკეთესობისკენ და ნებისმიერი არათანაბარი კიდეების დამალვა. არ მიუშვით საზღვარი კვერცხის ძალიან ბოლოში, რადგან ეს არის ის, სადაც ის კვებავს კვერცხის მფლობელს. თუ არ იყენებთ კვერცხის მფლობელს ან გაქვთ კვერცხის ალტერნატიული ჩვენება, კვერცხის დაამშვენებს.

2. თუ ყვავილებს ან სხვა დეკორაციებს ყინვის, ახლა არის დრო, რომ ისინი გარეთ. გამოიყენეთ პატარა ყლავის სამეფო ყინვაგამძლე, რათა მათ უზრუნველყონ კვერცხზე. დამატება ფოთლები, ფუძეთა ან ნებისმიერი სხვა დეკორატიული ეხება თქვენ სურვილი.

10 of 10

გამოიყენეთ დასრულების ჩანთები

1. თუ თქვენ იყენებთ კვერცხის ბაზას, მილსადენის შესამცირებლად მიაწყდება კვერცხის დაცვა.
2. მოათავსეთ კვერცხი ბაზაზე და დაიჭიროთ ის კედელზე ან სხვა სწორი ობიექტის წინააღმდეგ, რათა დაბალანსებამდე იქონიოს მყარი ფირმა.
3. მას შემდეგ, რაც გარე ჭიქა არის მითითებული, თქვენი კვერცხი არის სრულყოფილი. აჩვენეთ შაქრის კვერცხი აღდგომის სეზონზე. გადარჩენა, გადაიტანოთ ფრთხილად ქაღალდზე ან პლასტმასაში და შეინახოს იგი ყუთში უსაფრთხო ადგილას. არ გააფართოვოს კვერცხი და არ ცდილობენ ჭამა! შენახული სწორად, თქვენი კვერცხი შეიძლება შენახული მრავალი წლის განმავლობაში.