Hash ყავისფერი Frittata არის ძალიან მოსახერხებელი და მარტივი რეცეპტი მხოლოდ გამომცხვარი ღუმელში; რა შეიძლება იყოს უფრო მარტივი? კარტოფილი და კვერცხის კომბინაცია კლასიკურია. ეს რეცეპტი ძალიან კარგია, რადგან ის ასევე შეიცავს ხახვი, ნიორი, ზარალი და ბევრი ყველი.
Frittatas ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე omelets რადგან ისინი ნაკლებად fussy. ფრატტაა არის sturdier ვიდრე omelet და ადვილად მიიღოს. თქვენ არ უნდა ფიქრი, რომ იფეთქოთ ან გადატრიალება ან გადატრიალება. და რადგან ეს რეცეპტი გაყინული ღუმელშია ნაცვლად, ღუმელში მოხარშული, უფრო ადვილია!
მიირთვით ეს კერძი ზოგიერთი ფორთოხლის წვენით და ახალი ხილით; ეს ყველაფერი ნამდვილად სჭირდება!
რა გჭირდებათ
- 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
- 1 ხახვი, დაჭრილი
- 3 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 1 წითელი წიწაკა, დაჭრილი
- 2 ჭიქა გაყინული
- hash ყავისფერი კარტოფილი , thawed და დაიწია
- 8 კვერცხი
- 1/2 ჭიქა მსუბუქი კრემი
- 1/4 ჭიქა გახეხილი პარმეზანს ყველი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი თეთრი წიწაკა
- 1 ჩაის კოვზი ხმელი თივის ფოთლები
- 3 tablespoons კარაქი, მდნარი
- 1 ჭიქა გახეხილი მოცარელა ყველი
- 1 ჭიქა გახეხილი კოლბი ყველი
როგორ ჩადება იგი
Preheat ღუმელში 350 °. მსხვილფეხა ცისფენში ზეთისხილის ზეთი სითბოს საშუალო სიცხეზე. დაამატეთ ხახვი და ნიორი; მზარეული და აურიეთ 3 წუთი. დაამატეთ წითელი წიწაკა და კარტოფილი; მზარეული და აურიეთ თბური, დაახლოებით 4 დან 5 წუთის განმავლობაში. ამოღება პანელი სითბო.
დიდი თასი, შეურიეთ კვერცხი, ნაღები, პარმეზანი, მარილი, წიწაკა და თმიმი და კარგად სცემეს.
წაიღეთ კარაქი 9 "x 13" მინის საცხობი კერძით.
სანიშნეს ბოსტნეულის ნარევი, შემდეგ დაასხით კვერცხები ყველა.
Bake 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ frittata მხოლოდ ძლივს მითითებული. შემდეგ ზედა კოლოფი და მოზარარას ყველი და საცხობი 10- 15 წუთის განმავლობაში უფრო გრძელია ან სანამ ყველით დუღილი და ყავისფერი იწყება. მოდით frittata დავდგეთ 3 წუთი, შემდეგ დაჭრილი შევიდა სკვერების ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 411 |
| სულ მსუქანი | 29 გ |
| გაჯერებული Fat | 13 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 261 მგ |
| ნატრიუმი | 341 მგ |
| ნახშირწყლები | 22 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 17 გ |