საცხობი ამ დარიჩინისა და ყავისფერი შაქრის ნამცხვარი ყავის ნამცხვრის სათავეშია კვადრატული ან მრგვალი ფენა-ტორტი პანში. ყოველი მშვენიერი ტენიანი ყავის ნამცხვრის ყველა ნაკრები შეიცავს მსუბუქად შემორჩენილი ყავისფერი შაქრის არომატით. მიირთვით ტორტი ოდნავ თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე.
ეს არის უგემრიელესი თხილის გარეშე და არ საჭიროებს დამატებით შემადგენლობას, მაგრამ შეგიძლიათ დაამატოთ 1/4 1/2 ჭიქა დაჭრილი pecans ან კაკალი streusel topping ნარევი. ან დაამატეთ ახალი სუფთა ბლუთრი მეტი batter სანამ დაამატოთ streusel.
რა გჭირდებათ
- ტოპინგისთვის:
- 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1/4 ჭიქა sifted
- ყველაფერის ფქვილი
- 1/4 ჭიქა დამარილებული კარაქი (ოთახის ტემპერატურაზე)
- 1 ჩაის კოვზი
- დარიჩინი
- იყიდება ტორტი:
- 1 1/2 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 2 1/2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 დიდი
- კვერცხი (ნაცემი )
- 3/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 1/3 ჭიქა მდნარი კარაქი (დამარილებული ან unsalted)
- 1/2 ჭიქა რძე
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 325 F.
- კარაქი და ფქვილი 8-inch ან 9-inch კვადრატული ან მრგვალი ფენის ტორტი პან.
- მცირე შერევით თასიში, 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქრის ერთად 1/4 ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი და დარიჩინი. აურიეთ ნაზავი და შემდეგ მუშაობა 1/4 ჭიქა შეარბილა კარაქი ერთად ჩანგალი ან თითების სანამ ნარევი არის crumbly. დააყენეთ streusel განზე.
- საშუალო თასიში გაერთიანებულია 1 1/2 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი საცხობი ფხვნილით და მარილით; ნაზავია ერთად whisk ან კოვზი და გათვალისწინებულია.
- შერევით თასი ელექტრო მიქსერთან, მსუბუქად სცემეს კვერცხს და შემდეგ სცემეს შაქრის და 1/3 ჭიქა მდნარი კარაქი. დაამატეთ რძე და ვანილი და კარგად შეურიეთ. აურიეთ ფქვილის ნარევი და შეურიეთ დაბალ სიჩქარეზე სანამ კარგად გაიზრდება.
- მოათავსეთ batter მომზადებული საცხობი პან.
- ჩაისხურეთ ყავისფერი შაქრის არომატი, რომელიც იტანს ნაზავზე.
- Bake in preheated ღუმელი 25 დან 30 წუთი, ან სანამ კბილის ჩასასმელი ცენტრში გამოდის სუფთა.
- ნაწილობრივ გაცივდეს პანზე მავთულის საკიდების წინ slicing.
- გაათბეთ ყავის ნამცხვრები კვადრატში, თბილია.
- მიირთვით ნამცხვარი, როგორც დესერტი ნაყინისა და კენკრის ნაწილში ან ემსახურება მას, როგორც საუზმე ან ფრჩხილის ტორტი.
- შეინახეთ ყავის ნამცხვარი მაცივარში 1 კვირამდე ან 3 თვემდე გაყინვის საძირკველზე.
ჩადება- Ahead Tip - მომზადება streusel topping რამდენიმე საათის წინასწარ ან დღით ადრე და refrigerate სანამ მზად მზად მომზადება და bake ტორტი.
ვარიაციები
- Streusel Coffee Cake With Cinnamon Pecan Crumb Topping - დამატება 1/4 to 1/2 ჭიქა დაჭრილი pecans ან კაკალი რომ crumb streusel topping.
- Sprinkle შესახებ 1 ჭიქა ახალი blueberries, ჟოლო, ან დაჭრილი ახალი pitted ალუბალი.
- Swirl 1/2 დან 1 ჭიქა ჯემი შევიდა batter ადრე topping იგი streusel ნარევი.
- ამოიღეთ მუყაოს შოკოლადის ჩიფსები.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 330 |
| სულ მსუქანი | 17 გ |
| გაჯერებული Fat | 9 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 123 მგ |
| ნატრიუმი | 457 მგ |
| ნახშირწყლები | 41 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 6 გ |