Skillet ქათმის ძუძუს ერთად ვაშლი

ეს ქათმის ძუძუს მიიღებს არომატს ვაშლიდან, ვაშლის წვენით და ქაფით. ცოტა ვაშლის სიდრი ძმარი და ხახვი დაბალანსება გარეთ არომატს. ეს ადვილი მომზადებაა და გემრიელი ყოველდღიური კვებაა.

ემსახურეთ ქათმის და ვაშლის გამომცხვარი ან შემწვარი კარტოფილი და სალათი ან steamed ბოსტნეული.

რა გჭირდებათ

• 2 tart ვაშლი (როგორიცაა Granny Smith)
• 1 საშუალო ხახვი
• 4 teaspoons
• დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი (ან კანოლის ზეთი)
• 1 1/2 teaspoons thyme ფოთლები (ან დაახლოებით 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი)
• 4 ტყავი, ქათმის მკერდი, ქათმის მკერდი
• 1 ჭიქა ვაშლის წვენი
• 1 tablespoon სიდრი ძმარი
• 1 სუფრის კოვზი

როგორ ჩადება იგი

1. კანი და ძირითადი ვაშლი. ნაჭერი მათ თხელი wedges.
2. Peel ხახვი და გაჭრა იგი ნახევარი. დაჭრილი halves შევიდა თხელი ნაჭერი.
3. სითბოს 2 teaspoons of ზეითუნის ზეთი ან canola ზეთი skillet მეტი საშუალო სითბო. სანიშნეს დაჭრილი ვაშლი, ხახვი და thyme; საზ დაახლოებით 4 წუთი, ან სანამ ვაშლი მხოლოდ სატენდერო მაგრამ მაინც მტკიცე. ხშირად აურიეთ. ვაშლისა და ხახვის ნარევი თასის გადასატანად და გადასაწყვეტი.
4. დაამატეთ დარჩენილი 2 teaspoons ზე ზეითუნის ზეთი ან canola to skillet. დაამატეთ ქათამი და საზ დაახლოებით 4 წუთი, ან ოქროს ყავისფერი ორივე მხარეს.

1. შემცირება სითბოს საშუალო დაბალი. დააყენეთ 1 სუფრის ვაშლის წვენი ნაზავი და დავასხათ დარჩენილი წვენი სვლით ერთად ვაშლის სიდრი ძმარი. საფარის და simmer 6 დან 8 წუთი, ან სანამ ქათამი არის მოხარშული მეშვეობით და წვენები აწარმოებს ნათელი.
2. ერთად slotted კოვზი, ამოიღონ ქათმის platter და შეინახოს თბილი.
3. კომბინირებული cornstarch ერთად დაცული სუფრის კოვზი ვაშლის წვენი; აურიეთ skillet წვენები და საზ მაღალი სითბოს, scraping up browned bits, 2 წუთი ან სანამ წვენები შაქარი.
4. დააბრუნეთ ვაშლის ნარევი პანსა და სითბოს მეშვეობით. გემო და სეზონი მარილი და პილპილი, როგორც სასურველია.
5. ორგანიზმში ქათმის კარტოფილი და კოვზი ვაშლის ნარევი გარშემო.

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	1341
სულ მსუქანი	75 გ
გაჯერებული Fat	20 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	31 გ
ქოლესტერინი	418 მგ
ნატრიუმი	479 მგ
ნახშირწყლები	28 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	3 გ
პროტეინი	132 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.