მიირთვით ეს დიდი დეკორატიული ქათამი და ბროკოლი ცხელი მოხარშული ლინგინი, ფემტუნი ან სპაგეტი. ან ემსახურება მას მეტი ცხელი მოხარშული ბრინჯი ან კვერცხის noodles. ადვილი ქათმის კერძი აქვს სოუსით. სოუსი მზადდება ქათმის წვნიანი, კრემის ყველი და მშრალი იტალიური სალათის გასახდელი.
ბროკოლი დაემატა შემდეგ კერძი, ასე რომ არ overcook, მაგრამ მოგერიდებათ ორთქლი ბროკოლი ცალკე თუ გნებავთ უფრო crisp- სატენდერო ტექსტურა. გამოიყენეთ ქათმის მკერდი ან ქათმის ტკბილეულის დაახლოებით 1 1/2 ფუნტი. იხილეთ რჩევები და ვარიაციები მეტი შემცვლელებისა და არომატის იდეებისთვის.
თუ ოჯახს არ მოსწონს ბროკოლი, დავამატებთ ბარდა, ბარდა და სტაფილო, ან მწვანე ლობიო კერძით. ბოსტნეულს ცალკე გაუკეთეთ ან დაამატეთ კვერცხის კერძი 30-30 წუთით ადრე.
რა გჭირდებათ
- 4 boneless ქათამი მკერდის halves, დაახლოებით 1 1/2 ფუნტი
- 2 კონვერტები კარგი სეზონები იტალიური გასახდელი *
- 1/2 ჭიქა წყალი
- 1 (8 უნცია) pkg. კრემი ყველი, შეარბილა
- 1 შეიძლება (10 1/2 oz.) შედედებული კრემი ქათმის სუპი
- 1 შეიძლება ან jar (დაახლოებით 4 უნცია) სოკო, დაიწია
- 8 დან 12 უნცია გაყინული ბროკოლი შემცირება
- 1 ფუნტი ლინგინი, მოხარშული და დაიწია
როგორ ჩადება იგი
დაჭრილი ქათმის ძუძუს შევიდა მოცულობით და განათავსეთ მათ crock ბანკში.
თასი, შეურიეთ სალათი გასახდელი ერთად წყალი და დაასხით მეტი ქათამი. დაფარეთ და საზრდო დაბალ 3 საათის განმავლობაში.
პატარა შერევით თასში, კრემის ყველით სცემეს წვნიანი, სანამ კარგად არ არის გაჯერებული. აურიეთ სოკოში და დაასხით ნარევი ქათმის გამო. დაამატეთ ბროკოლის შემცირება და დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში.
ემსახურეთ ქათმის სოუსით ცხელ მოხარშული ლინგვის, ბრინჯის, ან მსგავსი პასტის გამო.
ტეხასის ლედი გაიზიარა
* ხელნაკეთი იტალიურ საგარდერობლო შედუღების შემადგენლობაში: 1 თხილის ჩათვლით 1 ½ teaspoons ნივრის ფხვნილი, 1 ჩაის კოვზი ხახვი ფხვნილი, 2 teaspoons ხმელი ფოთოლი oregano, 1/2 ჩაის კოვზი შაქარი, 1/4 ჩაის კოვზი ადგილზე შავი პილპილი, 1 ჩაის კოვზი გამხმარი ოხრახუში, 1 1/2 მარილი ჩაის კოვზი, გამხმარი ფოთლის რეჰანი და წიწვოვანი მარილის პინჩი. მშრალი იტალიური გასახდელი ნაზავი დაახლოებით 2 პატარა პაკეტის ეკვივალენტს იღებს.
რჩევები და ვარიაციები
- გამოიყენეთ ახალი steamed ბროკოლი florets. დაამატეთ steamed florets რომ მოხარშული სოუსით ან ემსახურება მას ცალკე თასი.
- მიირთვით ქათამი ბროკოლით ყვავილოვანი ბრინჯის ან სპაგეტტის სკვში, რათა დაიხუროს კარებში.
- სანიშნეს პატარა jar of pimientos (drained) დამატებითი ფერი და არომატი.
მკითხველის კომენტარები
"ეს ძალიან გემრიელი აღმოჩნდა და ჩემი მეუღლე ძალიან უყვარდა, ეს იყო სუპერ მარტივი და მე უკვე გაგიზიარე რეცეპტი ჩემი დედა და საუკეთესო მეგობარი, ის აუცილებლად წავალ ჩემს" ხელახალ და კიდევ ერთხელ ". - სანდი
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ