Candied ანანასი არის ტკბილი მკურნალობა, რომ დიდი საცხობი და როგორც საკვები ტორტი ამშვენებს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ეს ბილიკი mix ცოტა სიტკბოს. ეს დაშაქრული ანანასის რეცეპტი კლასიკურია, რომელიც აწარმოებს ტკბილეულს, ყნოსვაზე ანთებულ ანანასას. ეს არის სწრაფი და მარტივი რეცეპტი, რომ ყველას შეუძლია დაიცვას.
რა გჭირდებათ
- 2 cans დაჭრილი ანანასი რაუნდები მძიმე სიროფი (20 oz თითოეული)
- 2.5 ჭიქა შაქარი, პლუს 1/2 ჭიქა მეტი საფარი
- 1/4 ჭიქა სინათლის სიმინდი
როგორ ჩადება იგი
- სანიაღვრე არხების გადინება და წვენის რეზერვა. შეაფასეთ 1.5 ჭიქა წვენი, და თუ რაიმე მიზეზით თქვენ მოკლე, დაამატე ცოტა წყალი, რათა 1.5 ჭიქა.
- ჩაასხით წვენი დიდი, ფართო საყელოში, დაამატეთ 2.5 ჭიქა შაქარი და სიმინდის სიროფი და გადაიზარდა სითბოს საშუალო. აურიეთ სანამ შაქარი არ იშლება და ნარევი 4 წუთის განმავლობაში ნელ-ნელა მოიტანს.
- სითბოს ქვემოთ დაბლა და დაამატეთ ანანასი რგოლები. შეეცადეთ შეესაბამება მათ ერთი ფენის, მაგრამ თუ არ არის საკმარისი ოთახი, სივრცეში მათ მაქსიმალურად.
- მოვხარშოთ ანანასი შაქრის სიროფიში და გადაიტანეთ ცალი ხშირად იმის დასადგენად, რომ ისინი დაფარულია და არ იყინებათ. საზ 45 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ისინი მთლიანად translucent. თუ ძნელია გითხრათ, სუნთქვა მომენტში ან ორ წლამდე, ბუშტები დაიღუპება და მინახავს რგოლები.
- ერთხელ translucent, ამოიღონ ანანასის საწყისი შაქრის სიროფი და განათავსებს მათ საშრობი საკიდი რომ გამოშრობა off. სიროფი შეიძლება განადგურდეს, ან შეინახეთ მისი გამოყენება როგორც სასმელის შემრევი ან ზედა ბლინები ან ვაფლეები.
- თუ თქვენ ცხოვრობთ მშრალი კლიმატი, ბეჭდები შეიძლება დატოვეს ღამით რომ გამოშრობა. თუ თქვენ ცხოვრობთ ტენიანი კლიმატის ან გსურთ დააჩქაროს პროცესი, განათავსეთ მშრალი თაროს ღუმელში მითითებული 200 F დაახლოებით 30 წუთი, ან სანამ ანანასი არ გრძნობს წებოვანი შეხება.
- ნება მიეცი მათ გაგრილებას, შემდეგ გააფართოვოს რგოლები გრანულირებული შაქრით ემსახურება. საკაბელო ანანასის სათავსოში ჰაერის კონტეინერში ერთი კვირის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე. დამოკიდებულია ტენიანობის, ეს შეიძლება გახდეს წებოვანი და უნდა ხელახლა შემოვიდა შაქრის ადრე ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 137 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 5 მგ |
| ნახშირწყლები | 36 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 0 გ |