ყოველწლიურად მართლმადიდებელმა ერთგულმა ნამცხვრმა 27 აგვისტოს წმინდა ფანურიოსის (Fah-NOO-ree-os) დღესასწაული დაიმსახურა. ის მიიჩნევა, რომ დაკარგული ნამცხვრების "მონახულება" აღმოჩნდება მათთვის, ვისაც ეს ნამცხვარი დაარქვა და ეკლესიას შეაქვს მადლობა ან "ტამა".
ეს გემრიელი დამარილებული ტორტი ქიშმიშით და კაკალით, რომელიც ადვილად იკრიბება და ყავა ან ჩაი.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა მზესუმზირის ზეთი
- 1 ჭიქა შაქარი
- 3/4 ჭიქა ფორთოხლის წვენი
- 1/4 ჭიქა კონიაკი
- 2 ც. ადგილზე დარიჩინი
- 1/4 tsp. ადგილზე clove
- 1 1/2 tsp.
- ფქვილი
- 3 ჭიქა
- ყველაფერის ფქვილი
- 1/2 ჭიქა ნიგვზით
- 1/2 ჭიქა ქიშმიშით
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელში 350 გრადუსი.
- მსუბუქად გაჟღენთილი და ფქვილი 9 ინჩიანი რაუნდი (24 სმ) ტორტი პან.
- დიდი bowl გამოყენებით whisk , აურიეთ ერთად მზესუმზირის ზეთი და შაქარი სანამ კარგად კომბინირებული. სანიშნეს ფორთოხლის წვენი, კონიაკი, სანელებლები და საცხობი ფხვნილი და აურიეთ კარგად.
- გამოყენება spatula, ითვალისწინებდეს ფქვილი შევიდა batter და mix სანამ მხოლოდ კომბინირებული. შეურიეთ ადგილზე კაკალი და ქიშმიშით.
- გადააფეთქეთ ნამცხვარი პანკზე და გაამწვანე ზედაპირზე. Bake in preheated, 350 ხარისხი ღუმელი 45-50 წუთი ან სანამ ნამცხვარი ლამაზად browned.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 499 |
| სულ მსუქანი | 34 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 18 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 271 მგ |
| ნახშირწყლები | 45 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 3 გ |