Bull Shot არის სასმელი შეძენილი გემოვნების, ერთი რომ თქვენ არც მიყვარს ან სიძულვილი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს იყო დიდი დარტყმა 60s და 70s, Bull კადრი აკეთებს გასაკვირი დაბრუნებით, როგორც ეს მიმართავს სასმელი ეძებს ამ retro Vibe.
რა არის Bull კადრი? ისე, თუ თქვენ მიიღოს ტომატის წვენი გარეთ სისხლიანი მერი და შეცვლის მას ძროხის ბულიონი ან consommé, თქვენ გაქვთ Bull Shot. ისევე, როგორც ჩვენი საყვარელი ფილიალი სასმელი , შეიძლება spiced და flavored თქვენი გემოვნების.
თქვენ შეიძლება კიდევ გინდოდეს Bull Shot გულშემატკივარი, რომლებიც სარგებლობენ თბილი ზამთარში. ამ ასპექტში, ეს ბევრია, როგორც სასმელი spiked წვნიანი.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 უნცია
- არაყი
- 3 უნცია გაცივებული
- ძროხის ბოულინი ან ძროხის კონსომ
- Dash of
- ლიმონის წვენი
- 2 dashes
- Worcestershire სოუსით
- 2 dashes
- ტაბასკოს სოუსი
- ახალი ნივრის წიწაკა გემოვნებით
- სელის მარილი (სურვილისამებრ)
- ლიმონის ლერწამი garnish
როგორ ჩადება იგი
- ჩაასხით ინგრედიენტები კოქტეილის შაქრით, რომელიც ივსება ყინულით.
- კარგად გაანადგურე .
- დაძაბულობაში შევიდა ძველ მორთულ მინისში.
- ყველაზე ცოტა სუფთა ადგილზე წიწაკა.
ხორცი ბუილონი ან კონსომ?
ბევრი Bull Shot გულშემატკივარი სარგებლობენ სასმელი კარგი მოძველებული Campbell- ს ძროხის ბულიონი ხოლო სხვები ურჩევნია bouillon ან consommé. რა განსხვავებაა?
- ძროხის ბულიონი და ბულიონი, არსებითად, იგივეა . Bouillon ფრანგულია ბულიონი .
- ძროხის ბულიონი მზადდება ხორცით, ძვლებთან ერთად ძროხებით არის დამზადებული.
- ძროხის კონსომუმი არის ბულიონიდან წებოვანი წვნიანი .
- ზოგიერთი ძროხის ბულიონი (როგორც ტრადიციული კემპბელის) შეიძლება იყოს ძალიან მარილი. ფრთხილად იყავი თქვენი არჩევანი.
რომელი უნდა აირჩიოთ? თითოეული ვარიანტი აპირებს შექმნას ოდნავ განსხვავებული სასმელი და ის იქნება პირადი არჩევანი. მე რეკომენდაციას ვურჩევ ორივე ბულიონი და consommé დაინახოს, რომელიც თქვენ სარგებლობენ საუკეთესო.
რამდენად ძლიერია Bull Shot?
თუ თქვენ ეძებს სასმელი, რომელიც თბილი თქვენ მდე, Bull კადრი არის კარგი არჩევანი. ეს არც მსუბუქი ან ძლიერი სასმელია და იქ რაღაც დამამშვიდებელია ამ გემრიელი სასმელი, რომელიც დასტურდება მის მიმართვაში.
ამ რეცეპტის მიხედვით, მას აქვს ალკოჰოლური შემცველობა დაახლოებით 14% ABV (28 მტკიცებულება) . ეს მხოლოდ საკმარისია, რომ თბილი და ძვლის მსგავსი გემოც იყოს, სავარაუდოდ ძალიან ბევრი არ ექნება.
Bull კადრი Retro სასმელი
1952 წლის დეტროიტის კაუკუს კლუბში დაიწყო Bull Shot- ის ისტორია. ჰოლივუდის მიერ ამ უცნაური სასმელების ქარი დაიჭირეს და 1957 წლისთვის ეს აფეთქდა სცენაზე.
ნებისმიერი თვალსაზრისით, Bull Shot არ იყო ნორმალური სასმელი, თუმცა რატომღაც იგი დარჩა პოპულარული მეშვეობით 1980. ეს იყო სამი მარტინის სადილის ეპოქა და კლასიკური სასმელების ეპოქა, რომლებმაც გადაიღეს სატელევიზიო შოუ " Mad Men " - ს მიერ და როგორ მოიქცნენ ისეთი სასმელი, როგორიცაა ძროხის ბულიონი (ყველაფრის) ასეთი ჰიტი?
ეს სინამდვილეში სასოწარკვეთილი სამყაროს ერთ-ერთი შეგრძნებაა. Bull კადრი გააკეთა გამოჩენა სატელევიზიო შოუ " დოქტორი Kildare " 60s და კვლავ 1971 ფილმი " Clockwork Orange.
"სასმელი იყო პოპულარული კულტურის ნაწილი და იქნებ მხოლოდ მარტო ზრდის.
მკითხველმა ერთხელ გაავრცელა ამბავი მისი მშობლების შესახებ Bull Shot- ზე , როდესაც 1960 წლის ჩიკაგოში დათუნიები თამაშობდა . ამ უცნაური სასმელების შესახებ უამრავი სხვა ზღაპარი შეიძლება მოიძებნოს.
ზოგიერთი უცნაური მიზეზის გამო, იგი მუშაობდა და ის ჯერ კიდევ მუშაობს სასმელებისთვის, რომელიც ეძებს ნოსტალგიას შეხებისას მინაში. ეს უბრალოდ ერთი საინტერესო და მომხიბლავი სასმელი ისტორიები, რომ ჩვენ გვიყვარს გავიხსენოთ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 367 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 10 მგ |
| ნატრიუმი | 21,545 მგ |
| ნახშირწყლები | 36 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 16 გ |