Ასparagus კრემი სოუსით

ახალი სუფრის asparagus მსუბუქად სუფთა გემრიელი, ნაღების სოუსით. სოუსი გამოირჩევა პატარა ლიმონის წვენით და დიონონ მდოვარით.

თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ეს მარტივი ან შეგიძლიათ დაამატოთ ზოგიერთი ლორი რომ სოუსით. მე მიყვარს დაჭრილი მყარი მოხარშული კვერცხი ისევე.

იხილეთ ასევე
მარტივი შემწვარი ასპარაგუსი 10 წუთში

რა გჭირდებათ

• 2 ფუნტი ახალი asparagus spears
• 1 კოვზი კარაქი
• 1 1/2 tablespoons ყველა დანიშნულების ფქვილი
• 1/2 ჭიქა ქათმის ბულიონი
• 1/2 ჭიქა ნახევარი და ნახევარი
• 2 tablespoons Dijon მდოგვი
• 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
• 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა
• 1/2 ჭიქა მოხარშული diced ლორი, სურვილისამებრ
• მყარი მოხარშული კვერცხი, სურვილისამებრ

როგორ ჩადება იგი

1. ვადამდელი მწვავე დამთავრებული ასპარეზი. საზრიან ასპარა, დაფარული, მცირე რაოდენობით მდუღარე წყალში 6-დან 8 წუთის განმავლობაში ან crisp-tender. სანიაღვრე. მოაწყეთ asparagus spears კერძი ემსახურება და თბილი.
2. დნობის კარაქი მცირე ზომის სითხეში, დაბალი სითბოს გამო; დაამატეთ ფქვილი, აღრევა სანამ არ გლუვი. თანდათან აურიეთ ქათმის ბულიონი და ნახევარი ნახევარი. დაამატეთ ლორი, თუ იყენებთ. მზარეული, მუდმივად აღვივებს, სანამ შაქარი და ბუშტი, დაახლოებით 1 წუთი. Whisk in mustard, ლიმონის წვენი და წიწაკა.

1. თუ სასურველია, მოაწყოთ მყარი მოხარშული კვერცხი, როგორც აცრაზე. კოვზი სოუსით asparagus. დაუყოვნებლივ ემსახურე.

სხვა რეცეპტები

ასპარაგუსი ა გრატინინი

Scalloped Asparagus ერთად Cheddar Cheese Sauce

ასპარაგუსი Quiche

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	113
სულ მსუქანი	5 გ
გაჯერებული Fat	2 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	2 გ
ქოლესტერინი	11 მგ
ნატრიუმი	317 მგ
ნახშირწყლები	13 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	3 გ
პროტეინი	5 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.