ეს ჰამბურგერი Stew მზადდება მარტივი ხსნარი ადგილზე საქონლის ხორცი, კარტოფილი და სტაფილო ერთად კარტოფილი და სტაფილო - ეს რეცეპტი გამოქვეყნდა ჩვენს ფორუმზე.
ეს ძალიან ადვილი კვებაა, რომელიც შეიძლება მზად იყოს საჭმელში მხოლოდ საათში. მიირთვით სალათი სალათთან ერთად ან ჩაასხით ღორის ან კუსკას.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი მჭლე
- ადგილზე ძროხის
- 1 საშუალო ხახვი (დაჭრილი)
- 2 ჭიქა კარტოფილი (დაჭრილი ან პატარა თეთრი კარტოფილი)
- 1 დიდი სტაფილო (თხელი დაჭრილი)
- 3 ჭიქა ძროხის საფონდო (სასურველია დაბალი ნატრიუმის ან unsalted)
- 1/4 ჭიქა ფქვილი (დაიბანეთ მცირე რაოდენობით ცივი წყალი)
- კოშერის მარილი გემოვნებით
- ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- ყავისფერი ხორცი და ხახვი.
- სანიშნეს კარტოფილი, სტაფილო და წყალი ან ბულიონი. მზარეული ტენდერში.
- აურიეთ ფქვილი და წყლის ნარევი შევიდა Stew და საზ სანამ შაქარი.
- გემო და დამატება კოშერის მარილი და პილპილი, როგორც საჭიროა.
- ემსახურეთ ერთად სალათი ან კოვზი Stew ნარევი მეტი ბრინჯი ან couscous .
სხვა რეცეპტები
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 456 |
| სულ მსუქანი | 17 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 107 მგ |
| ნატრიუმი | 561 მგ |
| ნახშირწყლები | 35 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 39 გ |