სუნამო, სუფთა პიტნისა და ცოცხალი ცაცხვის თემაა კლასიკური მოჯითისთვის და თეთრ ღვინოსთან ერთად თეთრ ღვინოსთან ერთად თეთრი ღვინო mojito არის მარტივი და გემრიელი რეცეპტი, რომელიც მაქსიმალურ ფსონს აწვდის მინიმუმ აურზაურს.
პრაქტიკულად ნებისმიერი თეთრი ღვინო კარგად იმუშავებს; თუმცა სერიოზული ციტრუსის სოვინიონი ბლანკი , გამოჩენილი არომატიკების Riesling ან მოქნილი არომატის პროფილები Pinot Grigio იმსახურებს განსაკუთრებულ ყურადღებას.
რა გჭირდებათ
- 1 750 მლ თეთრი ღვინის ბოთლი (სოვინიონი ბლანკი, რაისლინგი, პინო გრიგოო)
- 2 ჭიქა იტალიური ცქრიალა ლიმონათი
- 3 Limes (2 juiced, ერთი garnish)
- 1 ჭიქა სუფთა პიტნა
- * პირობითი: შაქრის გასინჯვა (იმის მიხედვით, თუ რამდენად ტკბილი ცქრიალა ლიმონათის არის)
როგორ ჩადება იგი
- ჩაიცვი თეთრი ღვინო და იტალიური ცქრიალა ლიმონათი.
- ერთხელ კარგად გაცივებული, შეურიეთ ღვინო და ცქრიალა ლიმონათის დიდი ქვევრის. წვენი ორ limes და დამატება ღვინო და ლიმონათის.
- მინუსი 3/4 ჭიქა ახალი პიტნა და დაამატე ქვევრის (დავამატოთ პიტნის უფლება ადრე ემსახურება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ფოთლები იწყებენ ყავისფერი).
- დაამატეთ სურვილისამებრ შაქარი, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ცქრიალა ლიმონათის ნათელია ტკბილი ფაქტორი. აურიეთ კარგად.
- თხილის ნაჭერი შუშის შრისგან დაასხით და დაამატეთ პიტნის ფოთლების სპირტი კიდევ უფრო მეტად. ემსახურეთ ყინულს.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 101 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 8 მგ |
| ნახშირწყლები | 9 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 0 გ |