Ბეკონი ჩაიძირა ცხელი ძაღლები ჯალაპენოს ყველის სოუსით

დიდი ძაღლი თამაშის ღამის ან რაიმე ძველი მზარეულისთვის. ეს რეცეპტი არ არის გულის სუსტი და ხელსაყრელი ყველით, რომელიც შეგიძლია შეცვალოს თქვენი რჩეული.

რა გჭირდებათ

• 6 დიდი ძროხის ცხელი ძაღლი
• 6 ზოლები ბეკონი
• 6 ცხელი ძაღლი buns
• ყველის სოუსით:
• 1/2 ჯოხი unsalted კარაქი
• 2 tablespoons ფქვილი
• 1 1/2 დან 2 ჭიქა cheddar ყველი (მკვეთრი)
• 1 1/4 ჭიქა რძე
• 3 tablespoons pickled jalapenos (diced)
• 1 ჩაის კოვზი მდოგვი ფხვნილი
• 1/2 ჩაის კოვზი ხახვი ფხვნილი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 3 დან 4 ცხელი ცხელი სოუსით

როგორ ჩადება იგი

1. სანთლების, დნება კარაქი და დაამატეთ ფქვილი, აღვიდგინოთ კარგად ჩამოყალიბება. საზ დაახლოებით 1-2 წუთი.
2. დაამატეთ რძე 1/2 ჭიქა / 120 მლ-ზე, ხოლო ნარევი ერთად.
3. სანიშნეს ყველი და ყველა ინგრედიენტი გარდა, jalapenos. Whisk სანამ სქელი და მდნარი მეშვეობით. ეს პროცესი დაახლოებით 8-10 წუთი უნდა მიიღოს.
4. ერთხელ ყველის სოუსი მიაღწია კარგი სქელი თანმიმდევრულობა, დაამატეთ jalapenos და აურიეთ მეშვეობით.
5. შეინახეთ ყველი სოუსით თბილ გარემოში, სანამ ცხელი ძაღლები არ არის მოხარშული.

1. Preheat გრილის საშუალო მაღალი სითბო.
2. გადააფეთქოთ თითოეული ცხელი ძაღლი ბეკონის ზოლები. შეიძლება დაგჭირდეთ ბეკონის მოჭრა.
3. მოათავსეთ ცხელი ძაღლები გრილისა და მზარეულისთვის 8 წუთით, ზოგჯერ გარდამტეხია, სანამ ცხელი ძაღლი არის მოხარშული და ბეკონი კარგი და crisp.
4. ამოღება სითბო, ჩაყარეთ ცხელი თბილი ძაღლი ან დელიში, საუკეთესო ყველით სოუსით და ემსახურეთ.