შეგიძლიათ იოგურში თერმოსი, ღუმელი, გათბობის აბაზანაზე, მზეზე, ხის ღუმელზე და ყვავილში. იხილეთ ქვემოთ მოყვანილი ბმულები იოგურგის მექანიკური მეთოდისთვის
რა გჭირდებათ
- 1 კვარცი რძე
- 3 სტადიის. უბრალო იოგურტი
როგორ ჩადება იგი
აქ არის Phyllis Hobson- ის ტექნიკის მიღების იოგურტი თუ არ აქვს მოწყობილობის განკუთვნილია მას.
ერთად thermos
თითქმის შეავსეთ თერმოსის ბოთლი (სასურველია განუმეორებელი) რძით 100 გრადუსამდე რძე. დავამატოთ 2 tablespoons of ჩვეულებრივი იოგურტი და კარგად შეურიეთ. განათავსეთ სახურავი და გადაიტანეთ თერმოსი ორ ან სამ კვარტალში. დააყენეთ იგი თბილი, პროექტში თავისუფალი ადგილი ღამით.
ღუმელში
ჩაასხით 1 კვარცი რძე კასეროლის კერძით და დაამატეთ 3 tablespoons of plain yogurt.
კარგად წაიღეთ და დაამატეთ casserole. მოათავსეთ თბილი (100 გრამი) ღუმელით სითბოს off. დაე იჯდეს ღამით.
გათბობის pad
შეურიეთ 1 კვარტალი რძე და 3 tablespoons of ჩვეულებრივი იოგურტი. ჩაატარეთ ელექტრული გათბობის pad საშუალო ტემპერატურაზე და ადგილი მუყაოს კოლოფის ქვედა ნაწილში სახურავით. (დიდი ფეხსაცმლის კარგად მუშაობს.) შეავსეთ პატარა პლასტმასის კონტეინერები რძე-იოგურტის ნარევით; დააყენა lids. გადაიტანეთ გათბობის pad კონტეინერების გარშემო, შემდეგ დაფარავს პირსახოცებით, რომ შეავსოთ ყუთი და იჯდეს, არათანაბარი, 5-დან 6 საათამდე.
მზეზე
ჩაასხით 1 quart გაათბო რძე შევიდა მინის lidded თასი ან casserole. დაამატეთ 3 tablespoons ჩვეულებრივი იოგურტი და დაფარავს მინის სახურავს ან მკაფიო მინის ღვეზელს. ადგილი მზეზე თბილი (არც ისე ცხელი) ზაფხულის დღე და 4 დან 5 საათამდე დავყოთ. ნახეთ, რომ ეს არ არის shaded როგორც მზე მოძრაობს.
ხის ღუმლის უკან
ვაშლის შემდეგ ბევრი ბებიამ გააკეთა clabber მიერ ახლად შედგენილი რძე თასი შექმნის შემდეგ ღუმელი. იოგურტი ამ გზით დაამატოთ 1 ჭიქა შემქმნელის 2 კვარცი რძეში და ის იჯდეს, ფარულად დაფარული კერძიანი პირსახოცი, გაგრილების ხის შიგნით ღამით.
In crockpot
Preheat crockpot დაბალია დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, სანამ ის გრძნობს ძალიან თბილი fingertips. განათავსეთ დაფარული კონტეინერების იოგურტი ნარევი შევიდა Crock-Pot, დაფარავს და გამორთეთ სითბო. 35-45 წუთიანი ინტერვალებით, კროკ-პოტის სითბოს სითბოს 10-15 წუთის განმავლობაში.
აგრეთვე იხილე: და ხელნაკეთი იოგურტი .
Recipe წყარო: 500 Treasured ქვეყანა რეცეპტები მიერ მართა სართული და მეგობრები (სართული წიგნები)
ნებართვით გადაკეთდა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 156 |
| სულ მსუქანი | 8 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 26 მგ |
| ნატრიუმი | 110 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 8 გ |