ეს კარაქი პეკინის ტორტი დამზადებულია უამრავი სადღეგრძელო, buttery pecans. ეს არის ორი ფენა ტორტის ყინვაგამძლე ერთად buttery pecan frosting. მცირე რაოდენობით ყავისფერი შაქარი შედის ნამცხვში, კარაქთან ერთად, პიკანებთან და კვერცხთან ერთად. ეს არის მარტივი კლასიკური ფენის ტორტი.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ჭიქა pecans (დაჭრილი)
- 2/3 ჭიქა პლუს 3 tablespoons კარაქი (შეარბილა)
- 2 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 1 1/2 teaspoons საცხობი ფხვნილი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჭიქა შაქარი
- 1/3 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი (მტკიცედ შეფუთული)
- 2 დიდი კვერცხი
- 1 1/2 teaspoons ვანილის ექსტრაქტი
- 2/3 ჭიქა რძე
- იყიდება კარაქი Pecan Frosting:
- 6 tablespoons კარაქი (შეარბილა)
- 3-დან 3 1/2 ჭიქა კონდიტერი შაქარი
- 1 pinch მარილი
- 1 1/2 ჩაის კოვზი ვანილი
- 1 დან 2 tablespoons რძე (ან მსუბუქი კრემი)
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 ლ.
- Grease და ფქვილი ორი 8- ან 9-inch მრგვალი ფენის ტორტი დაჰპირდა.
- In საცხობი პან, დააკავშიროთ დაჭრილი pecans ერთად 4 tablespoons კარაქი. Bake დაახლოებით 12 წუთი, აღვივებს ზოგჯერ, ან სანამ pecans არიან toasted და არომატული. ამოღება პანელი ღუმელი და გათვალისწინებულია.
- თასიში, შეურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და 1/4 ჩაის კოვზი მარილი; whisk კარგად ნაზავია. გათვალისწინებულია.
- დიდი შერევით თასი ელექტრო მიქსერით, სცემეს გრანულირებული შაქრისა და ყავისფერი შაქრის შემცველი დარჩენილი 2/3 ჭიქა შეარბილა კარაქი 4-დან 5 წუთის განმავლობაში, ან მსუბუქი და ფუმფულა.
- დამატება კვერცხები, ერთ დროს, ცემის შემდეგ ყოველ დამატებით.
- სცემეს 1 1/2 teaspoons of vanilla.
- დაამატეთ ფქვილის ნარევი კრეატიულ ნარევიდან, გარდა ამისა 2/3 ჭიქა რძე. სცემეს კარგად ყოველი დამატებით. ნაკეცი ნახევარში - 3/4 ჭიქა - დან toasted pecans.
- დაიყოს batter ორ მომზადებული ფენის ტორტი დაჰპირდა. გავრცელდება თანაბრად.
- Bake კარაქი pecan ტორტი ფენებს preheated ღუმელი 25 დან 30 წუთი, ან სანამ toothpick გამოდის სუფთა, როდესაც ჩასმული ცენტრში ტორტი.
- ზემოთ 10 წუთი; ამოიღეთ ჩანთები და გრილი ზედმიწევნით ადრე frosting.
ჩადება Frosting
- შერევით თასი ელექტრო მიქსერთან, შეურიეთ 3 ჭიქა კონდიტერების შაქრით, 6 კილოგრამი დამარილებული კარაქით, მარილის პინქოზი, 1 1.2 ვანილის ჩაის კოვზი, 1 ლიტრი რძე ან მსუბუქი კრემი. თუ frosting ძალიან თხელი, დაამატეთ მეტი confectioners 'შაქარი ..
- აურიეთ დარჩენილი დაჭრილი სადღეგრძელო pecans.
- ვრცელდება ფოთლებს შორის ყინვაგამძლე და შემდეგ ზედა და მხარის მხარეს.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
კლასიკური თეთრი ტორტი - თეთრი მთის ტორტი
კლასიკური 1 2 3 4 ნამცხვარი და ვარიაციები
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 541 |
| სულ მსუქანი | 31 გ |
| გაჯერებული Fat | 13 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 12 გ |
| ქოლესტერინი | 124 მგ |
| ნატრიუმი | 252 მგ |
| ნახშირწყლები | 64 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 6 გ |