მარტივი cheddar ყველის სოუსით ხდის ამ დაჭრილი მოხარშული სტაფილო ზედმეტი სპეციალური. ემსახურეთ მათ ერთად კვირა სადილი ან დღესასწაული კვება. ახალი breadcrumbs მისცეს ამ casserole ლამაზი სახე და crunch, მაგრამ საფრანგეთის შემწვარი ხახვი ბეჭდები გახდის ლამაზი topping ისევე.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ფუნტი სტაფილო (peeled და thinly დაჭრილი, დაახლოებით 5 ჭიქა 1/4-inch ნაჭრებით)
- 1 ჭიქა წყალი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 tablespoons კარაქი
- 2 tablespoons
- ყველაფერის ფქვილი
- 1 ჭიქა რძე
- 1 ჭიქა cheddar ყველი (მკვეთრი, გახეხილი)
- 1 pinch
- ადგილზე მდოგვი
- მარილი გემოვნებით
- შავი პილპილი გემოვნებით
- ტოპინგისთვის:
- 1 ჭიქა breadcrumbs (ახალი და რბილი)
- 2 tablespoons კარაქი (მდნარი)
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 ფ. მსუბუქად კარაქი 1 1 / 2- დან 2-quart საცხობი კერძი.
- შეურიეთ დაჭრილი სტაფილო, წყალი და მარილი სოუსით საშუალო სიცხეზე. მოიყვანეთ boil. დაფარვა და სითბოს შემცირება საშუალო დაბალია; სიმშრალე სანამ ტენდერში, დაახლოებით 20 წუთი. სანიაღვრე კარგად და გათვალისწინებულია.
- გაამწვანე 2 tablespoons კარაქი in saucepan მეტი საშუალო სითბო. აურიეთ ყველა ფქვილი. მზარეული, აღვივებს, 2 წუთის განმავლობაში, სანამ bubbly და გლუვი. სანიშნეს რძე, აღვივებს მუდმივად. მზარეული, მუდმივად აღვივებს, სანამ სოუსი არ გაბრწყინდება. სანიშნეს გახეხილი cheddar ყველი და ადგილზე მდოგვი. გემო და დაამატე მარილი და პილპილი, როგორც საჭიროა. ნაზად შეურიეთ სოუსით სტაფილო და კოვზი მომზადებული საცხობი კერძით.
- პატარა თასი, თასი ახალი პურის crumbs ერთად 2 tablespoons of მდნარი კარაქი. გახეხეთ crumbs თანაბრად მეტი სტაფილოს ნარევი.
- Bake casserole at 375 F 20 25 წუთი, ან სანამ ნარევი bubbly და topping არის მსუბუქად browned. ყავისფერი to topping მეტი, აქციოს ღუმელი პარამეტრი broil ერთი წუთით ან ორი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 475 |
| სულ მსუქანი | 28 გ |
| გაჯერებული Fat | 15 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 73 მგ |
| ნატრიუმი | 808 მგ |
| ნახშირწყლები | 40 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 17 გ |