Ფეხის გრძელი ოკრა

Bigger ყოველთვის არ არის უკეთესი, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც თქვენ საუბრობთ okra. როგორც okra სეზონი გრძელდება, okra pods კიდევ უფრო დიდი. და, ისევე როგორც zucchini და სხვა ხილი და ბოსტნეული, რომ მიიღოს დიდი, okra შეიძლება ცოტა ტყის და მისი მაცდური, დელიკატური არომატი შეიძლება მიიღოს მწარე პირას, როგორც pods იზრდება გიგანტური მსგავსი პროპორციები.

და მაინც ... არსებობს ამ პრობლემების გადაჭრა. ან, უფრო სწორად, უბრალოდ მნიშვნელოვანია იცოდეთ, როგორც ყოველთვის, რა სახის ხილი თქვენ სამზარეულო მისაღებად საუკეთესო მას.

მიუხედავად იმისა, რომ არ არსებობს გარანტია okra მისი რბილი გემო მოვა მეშვეობით გიგანტური ჯიშის, okra pods საუკეთესო მოხარშული ერთი ორი გზა:

ნელა გაუკეთეთ თქვენი ზედმეტი okra შევიდა gumbo ან Stew რომ არბილებენ მათი pod სტრუქტურა. იფიქრეთ ცხარე ჩაშუშული ოქრო , როგორც მაგალითი. გასაღები აქ არის მოჭრილი okra შევიდა bite ზომის ცალი ასე რომ ხილი (დიახ, okra ტექნიკურად არის ხილი) არის ტენდერი.

თხრილის ქვედა ნატეხების ქვევით და ნაჭერი ძროხის ნარევი (ეს ხეემა არის კარგი ფსონი) და გამომცხვარი 350 ° F- დან 375 ° F- მდე, სანამ ყველაფერი კარგად არის სატენდერო, შემდეგ გააგრძელეთ სამზარეულო შენი ფიტულები okra და add-ons ლამაზად ყავისფერი. თუ okra თავად არის მწარე, slide თქვენი ხორცი და ყველი ნარევი onto თქვენი ფირფიტა და გაუქმება pods რომ გარშემორტყმული გემრიელი ნარევი.

მართლაც, თუმცა, okra არის საუკეთესო როდესაც ეს პატარა და თქვენ მხოლოდ შეაფერხა მიერ ნაკლებობა versatility. თქვენ შეგიძლიათ საჭმელად ნედლეული ან მოხარშული, ჩაყრილი, შემწვარი, პიკელებული ან შემწვარი.

განათავსეთ ის სუპები და წებოები, ან სეზონზე და გააკეთე საჭმლის საჭმელი. ეს ყველაფერი კარგია და კარგი თქვენთვისაა. ოკას შეიცავს კალიუმი, ვიტამინი B, ვიტამინი C, ფოლიუმის მჟავა და კალციუმი. ეს არის დაბალი კალორია და მაღალი ბოჭკოვანი.

დაველოდოთ მომავალ წელს

მიუხედავად იმისა, რომ გიგანტური okra არ შეიძლება იყოს საკვები წელს, თესლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ახალი მოსავალი მომავალი სეზონი.

დატოვე okra on stalk სანამ dries გარეთ, მაშინ ნაჭერი shell და მოსავალს თესლი.

დეკორატიული რჩევები

გიგანტური okra გამორჩეული ფორმის იდეალურია შესაქმნელად შეამკო და საშობაო ორნამენტებით. ისინი იგივე გზით დაიწყებენ. მშრალი okra, ან ღეროვანი ან გავრცელების ის cookie ფურცელი და დებს მას 150 ხარისხის ღუმელი 6 დან 10 საათის განმავლობაში. გისურვებ გინდა, რომ ოკრა კარგად გამხმარი, რომ თავიდან იქნას აცილებული mildew

თქვენ შეგიძლიათ ხატვა okra, lacquer ეს ან თუნდაც დატოვოს ეს ბუნებრივი. შემდეგ თქვენი წარმოსახვის ნაკადი. Paint სანტა სახე okra pod, სრული ერთად მიედინება თეთრი წვერი. ან განიხილეთ თქვენი ხის ზევით ვარსკვლავი დამზადებული okra pod.