ზოგჯერ მარტივი სუპი ყველაზე მიმზიდველია გრილი ღამით. თქვენ ვერ მიიღებთ უფრო ძირითად, ვიდრე ამ მარტივი კრემი ქათმის ან თურქეთის სუპი.
თუ არა ეს სუპი, როგორც პირველი კურსი, ოჯახის ან სტუმრებისთვის, ან სენდვიჩთან ერთად შემთხვევით შერწყმის ნაწილი, ეს კარგი ვარიანტია და მარტივია გარიგებაში.
ეს რეცეპტი შეგიძლიათ იპოვოთ ჟან ანდერსონისა და ეილაინ ჰანის "ახალი Doubleday Cookbook".
რა გჭირდებათ
- 1-quart ქათამი ან თურქეთის ბულიონი
- 1 ჭიქა მძიმე კრემი
- 1/4 ჩაის კოვზი
- მარილი , ან გემოვნებით
- 1/8 ჩაის კოვზი თეთრი
- წიწაკა
- 1/8 ჩაის კოვზი
- nutmeg ან
- mace
- 1 tablespoon minced ოხრახუში ან
- chives
როგორ ჩადება იგი
- შემოიტანეთ ბულიონი სიმინით და ნელა აურიეთ კრემში.
- დაამატე მარილი გემოვნებით, წიწაკა და ჯავზი.
- დაფარეთ და მინუსზე მეტი მინიმუმ 10 წუთის განმავლობაში.
- მიირთვით ცხელი ან ყინულოვანი ცივი, ზედაპირით მოჭრილი ოხრახუში.
ვარიაცია
იყიდება homestyle, chunky კრემი ქათმის ან თურქეთის სუპი, მიიღოს კრემი სოუსით, შემცვლელი თასის ნახევარი და ნახევარი მძიმე კრემი და დაამატოთ ბულიონი. მზარეული სანამ შაქარი არ არის, სანელებლებთან ერთად დაჭრილი, მოხარშული ქათმის ან თურქეთის, კარტოფილი, ბარდა ან / და სტაფილო.
Sandwich Pairings
ემზადეთ ქათმის ან თურქეთის სუპერის კრემი ლანჩზე ან შაბათ-კვირას სადილზე სასიამოვნო სენდვიჩით, რომელიც შეესაბამება მარტივი და დახვეწილი გემოვნებით.
Pesto ქათმის panini დასძენს იტალიის ირონია, ხოლო შემწვარი ყველი თურქეთის on sourdough იქცევა მას კომფორტული კვება. რაღაც სამხრეთ, ცდილობენ შემწვარი ქათამი და pimiento ყველი სენდვიჩები crusty საფრანგეთის პური.
ზოგიერთი მექსიკის სითბოს, ერთად chopotle, ქათამი, avocado და მონტერეი ჯეკ ყველი. ან სტეკის ფქვილი პურით ავოკადო, პომიდორი, ბეკონი და სალათის ნაჭერი, მაიონეზით ლამაზი თოჯინა.
კლასიკური კლუბი სენდვიჩები-ნაჭერი crispy ბეკონი, პომიდორი, სალათის და თურქეთის მაიონეზი ქვეყნის თეთრი პური ყოველთვის წავიდეთ დიდი ერთად კრემი ქათამი ან თურქეთის სუპი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ყოველთვის დაეცემა უკან ქათმის სალათი ქვეყნის თეთრი ან ფრანგული პური ან უმარტივესი ყველა, ცივი ქათმის ან თურქეთის სენდვიჩები ერთად სალათის, მარილი და პილპილი და მაიონეზი რბილი თეთრი პური. აქციეთ რომელიმე კლასიკას რაღაც უფრო მეტად დახვეწილი პურის შეცვლის გზით, პურიდან, ბრინჯის რულებით, ასიგოს პურით, სუროდით, ფრანგულიდან ან იტალიიდან.
თქვენ შეგიძლიათ, რა თქმა უნდა, ჩაანაცვლოს ქათამი თურქეთისთვის ან სხვა გზით ნებისმიერი ამ Sandwich იდეები.
დაამატეთ pickles და კარტოფილის ჩიპი (თუ ისინი ავსებენ სენდვიჩს) და თქვენ გაქვთ საუკეთესო ინგრედიენტების კვება, რომელიც შეიძლება გახსოვდეთ, რომ ცხოვრების მარტივი ცხოვრება ყოველთვის საუკეთესოა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 501 |
| სულ მსუქანი | 39 გ |
| გაჯერებული Fat | 19 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 12 გ |
| ქოლესტერინი | 172 მგ |
| ნატრიუმი | 262 მგ |
| ნახშირწყლები | 2 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 35 გ |