ბანანის გაშენება ბრინჯის წინასწარ თარიღების მიხედვით
ბანანის ისტორია
ბანანები მუსას აკუმინათას ნაყოფია. Acuminata ნიშნავს გრძელი ან აღნიშნა, რომ არ გულისხმობდა ხილის, არამედ ყვავილებით ვაძლევთ დაბადების ნაყოფი.
ანტონიო მუსა იყო რომის იმპერატორის ოქტავიუს აგუსტოს პირადი ექიმი, და ის იყო, ვინც კრედიტირებული იყო ეგზოტიკური აფრიკის ნაყოფის გაშენებისთვის 63-დან 14 წლამდე
პორტუგალიელმა მეზღვაურებმა დასავლეთ აფრიკაში დანერგეს ბანანები ევროპაში ადრეული მეთხუთმეტე საუკუნის დასაწყისში.
მისი გვინეის სახელი ბანემა, რომელიც ინგლისურ ენაზე გახდა ბანანა , პირველად იპოვეს ბეჭდვით მეჩვიდმეტე საუკუნეში.
ორიგინალური ბანანი უკვე გაშენებულია და გამოყენებულია უძველესი დროიდან, ბრინჯის გაშენების დროსაც კი. მიუხედავად იმისა, რომ ბანანი აფრიკაში გაჩნდა, მისი წარმოშობა აღმოსავლეთ აზიასა და ოკეანიაა.
ბანანი მეზღვაურებს კანარის კუნძულებთან და დასავლეთის ინდოელებთან გადაჰყავდა, საბოლოოდ კი ჩრდილოეთ ამერიკას ესპანეთის მისიონერული ფრიდრის ტომას დე ბერლანგისთან მიჰყავდათ.
ტკბილი ბანანები მუტანტები არიან
ეს ისტორიული ბანანი არ იყო ტკბილი ყვითელი ბანანი დღეს ჩვენთვის ცნობილი, მაგრამ წითელი და მწვანე სამზარეულო ჯიშის, ახლა, როგორც წესი, მოხსენიებული, როგორც plantains გამოირჩეოდნენ მათ ტკბილი ტიპის.
ყვითელი ტკბილი ბანანი არის 1850 წელს იამაიკური ჟან ფრანსუა პუჟოტის მიერ აღმოჩენილი სამზარეულოს ბანანის მუტანტის დაძაბვა, რომელიც მისი პლანტაციდან ერთ-ერთ ბანანის ხეებს ყვითელ ხილს ატარებდა, ვიდრე მწვანე ან წითელი.
ახალი აღმოჩენის დაგემოვნებისას მან აღმოაჩინა, რომ მისი ნედლეულის ტკბილი ტკბილეული სამზარეულო არ უნდა იყოს. მან სწრაფად დაიწყო ამ ტკბილი ჯიშის გაშენება.
მალე ისინი კარიბის ზღვარს შემოიტანეს ნიუ ორლეანში, ბოსტონსა და ნიუ-იორკში და განიხილეს ისეთი ეგზოტიკური მკურნალობა, რომლებიც ჭურჭლისა და ჩანგლის გამოყენებით ჭამდნენ.
ტკბილი ბანანები იყვნენ 1876 წლის ფილადელფიის ნახევარფინალი ექსპოზიციაზე, რომელიც ათი ცენტია გაყიდული.