რეცეპტი წიგნები მაროკოს სამზარეულოს შესახებ
თუ მაროკოს სამზარეულოს შესახებ გაცნობიერებულ cookbook- ს ბაზარი ხარ, ადვილია გადააჭარბოს თემების მასივი, რომელიც გამოქვეყნდა თემის შესახებ. ან, თუ უკვე გაქვთ რამდენიმე წიგნი და გვინდა, რომ გაიზარდოთ თქვენი კოლექცია, შეიძლება ძნელი გააზრება, თუ რომელი წიგნები შეიძლება ღირებული იყოს.
აქ მოვუსმინე ჩემს საუკეთესო მწვერდებს პოპულარულ სამზარეულოსთვის, რომელიც წარმატებით მოიტანს მაროკოს ტრადიციულ გემოს და რეცეპტებს თქვენს სამზარეულოში, ასევე ნაკლებად ცნობილ წიგნებში, რომელიც შეიძლება მოიცავდეს საცნობარო მასალას, ვისაც სურდა სამზარეულოს შესწავლა სიღრმეში. გარდა ამისა, თქვენ იპოვით წიგნებს, რომლებიც ახდენენ მუდმივად განვითარებულ სამზარეულოს თანამედროვე სულისკვეთებას.
01 წლის 11
მაროკოს საკვები (2011)Paula Wolfert- ის მიერ
თუ მხოლოდ ერთი წიგნი ფლობს მაროკოს სურსათის თემას, ეს ალბათ ისაა, რომ თქვენ გინდათ ინვესტირება შემოსული ფურცლის ზომა, როგორც გვერდის ზომა და რაოდენობა, ის განმარტავს კერძები, ინგრედიენტები და მეთოდები ავტორიტეტული დეტალები. სანდო, ტრადიციული რეცეპტების შესანიშნავი კოლექცია ეხმარება ფართო ექსპოზიციის სამზარეულოს.
წაიკითხეთ მიმოხილვა
შეიძინეთ პირდაპირი
11 of 11
მაროკოდან კუჭისა და სხვა კარგი საკვები (1973)სურათი თავაზიანობა of Pricegrabber Paula Wolfert- ის მიერ
წინამორბედი მაროკოს საკვები (ზემოთ), ეს არის ტიტული, რომელმაც პოლ ვულფერტის ჯილდოს წიგნში ჩაწერა კარიერა დაიწყო და მისი რეპუტაცია, როგორც მაროკოს და ხმელთაშუაზღვის სამზარეულოს ექსპერტიზა. მიუხედავად იმისა, რომ წიგნი ათწლეულებია, ის რჩება შესაბამისობაში და ბევრს ეკუთვნის.
შეიძინეთ პირდაპირი
11 of 11
სამზარეულო კასბაში (1998)by Kitty Morse
კასაბლანკას დაბადებული ავტორი თავის მშობლიურ სამზარეულოს შესახებ რამდენიმე წიგნს უწერია. ეს არის ის, რაც მე განსაკუთრებით მოხარული ვარ, რომ ჩემს კოლექციაში. მიუხედავად იმისა, რომ მცირე ზომის, ეს ეფექტურად აწვდის ორივე მაროკოს ხიბლი და ავთენტური რეცეპტები დარწმუნებული გამოიღო სასიამოვნო შედეგები.
წაიკითხეთ მიმოხილვა
შეიძინეთ პირდაპირი
11 of 04
ნარინჯისფერი ყვავილების სურნელი (2001)სურათი თავაზიანობის Pricegrabber by Kitty Morse და დანიელ Mamane
ამ წიგნში, ავტორები კერძი რეცეპტებით, რომლებიც ასახავს მათ ჰალსტუხს მაროკოს სფარდის თემში. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი რეცეპტები გაეცნობიან ყველა მაროკოანს, სხვები წარმოადგენენ კერძებს, რომლებიც მაროკოს ებრაელებისთვის უნიკალურია.
შეიძინეთ პირდაპირი
11 of 11
მაროკო: კულინარული მოგზაურობა ... (2012)სურათი თავაზიანობის Pricegrabber მაროკო: კულინარიული მოგზაურობა რეცეპტებით მარიკაკის სოსო-სენატურ ბაზრებზე Zagora- ის შევსებული ოაზისით
ჯეფ კოელერი
ლამაზი წერა, ლამაზი ფოტოები და რეცეპტები, რომლებიც გამოიღო praiseworthy შედეგები. რა არ უნდა მომწონს ეს წიგნი? ეს ნამდვილად ერთი დაამატოთ თქვენი საკუთარი კოლექცია როგორც კითხვა და სამზარეულო.
შეიძინეთ პირდაპირი
11 11
კაფე მაროკო (1999)სურათი თავაზიანობის Pricegrabber ანესი ჰელუ
მომწონს ეს პატარა წიგნის განლაგება (ეს მარტივი და ფერადი) და რეცეპტების შერჩევა (ავთენტური სუნელი და ლამაზი პრეზენტაციები). ეს ხელს შეუწყობს მაროკოს მარცვლეულის სამზარეულოს გაძლიერებას და ასევე ემსახურება კარგად, როდესაც ეძებთ შთაგონებას ან რეცეპტის შედარებას.
შეიძინეთ პირდაპირი
11 of 11
მურრადი: ახალი მაროკო (2011)სურათი თავაზიანობა of Pricegrabber Mourad Lahlou- ის მიერ
ავტორია მფლობელი და მზარეული ცნობილი მაროკოს რესტორანი, აზიზი. ის იზიარებს დროულ პატივსაცემი კერძების თანამედროვე, ადაპტაციას, ხოლო მაროკოს კულინარიულ ტრადიციასთან დაკავშირებული მკითხველის (და მზარეულის) შენახვა.
შეიძინეთ პირდაპირი
11 of 11
გიული ბაზანის მაროკოს წიგნებისურათი თავაზიანობა of Pricegrabber Ghillie Basan არის ნაყოფიერი cookbook მწერალი, რომელმაც აღმოჩნდა რიგი ტიტული მაროკოს სამზარეულოს. მის წიგნებში შეტანილი ბევრი რეცეპტი თანამედროვე პრეზენტაციებისა და შეგრძნებებისგან განსხვავებით ტრადიციულ პრეზენტაციებს არ წარმოადგენს. თუ თქვენ ეძებთ სამზარეულოს შთაგონებას, ეს წიგნები დაგეხმარებათ ამ გზას გადაგიყვანოთ.
ინტერვიუ ღილი ბასანთან
შეიძინეთ პირდაპირი
11 of 11
ტრადიციული მაროკოს სამზარეულო - რეცეპტები Fezსურათი თავაზიანობა of Pricegrabber მადამ გინაუდეო
თარგმნილი ფრანგულიდან ინგლისურიდან, ამ პატარა პაპბექი არ არის პრიალა, მაგრამ ეს ქმნის სასიამოვნო წაკითხვას და აძლევს რისკებს ფეისთან დაკავშირებულ ზოგიერთ სამზარეულოს ტრადიციას. ეს არის სასიამოვნო დანამატი ჩემს კოლექციაში და თქვენც შეგიძლიათ იპოვოთ საინტერესო დამატებაც.
შეიძინეთ პირდაპირი
11 of 10
ჭამე ჭკვიანი მაროკოში: როგორ განვმარტო მენიუ, იცოდე ბაზრის საკვებიფოტო © ქრისტინე ბენლფეკი ჯოან პეტერსონი
ეს არის კიდევ ერთი პატარა, მაგრამ ინფორმაციული პაპაბექი, რომელიც მიზნად ისახავს მაროკოს სამზარეულოს საჭმელ გზას. რამდენიმე რეცეპტი შედის, მაგრამ ეს ყველაზე სასარგებლოა, როგორც მაროკოს კულინარიული ისტორიისა და რეგიონალური ტრადიციების შესახებ. წიგნის უკან შეიცავს ძვირფასი გრამატიკული ნივთიერებისა და საკვები პროდუქტების დარიჯში.
შეიძინეთ პირდაპირი
11 11
მაროკოს სამზარეულოფოტო © ქრისტინე ბენლფეკი Latifa Bennani-Smires- ის მიერ
მიუხედავად იმისა, რომ თავდაპირველად გამოქვეყნდა საფრანგეთის როგორც hardcover, იგი ასევე ხელმისაწვდომია ფრანგულ და ინგლისურ მცირე paperback ფორმატში. თუნდაც ამ უკანასკნელ ვერსიაში, თქვენ ნახავთ, რომ გვერდებზე შეიცავს ბევრი ინფორმაცია და სასიამოვნო რეცეპტები. წლების განმავლობაში მე იშვიათად მოხარშული, მაგრამ ხშირად ვგულისხმობ.
შეიძინეთ პირდაპირი